Pfanne French Toast Rezepte

John E. Kelly / Photolibrary / Getty Images

• Gesamt: 20 Minuten
• Zubereitung: 15 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten
• Ausbeute: 6 Portionen

34 Bewertungen Kommentar hinzufügen

Wir mögen Vollkornbrot für French Toast, weil die Textur dichter ist als Weißbrot, aber Sie können jedes Brot verwenden, das Sie möchten. Stellen Sie sicher, dass Sie das Brot eine Minute in der Ei-Sahne-Mischung stehen lassen, damit es gesättigt wird. Die Flüssigkeit lässt das Brot beim Kochen leicht aufblähen, und das Innere ist cremig mit einer köstlichen, gebräunten Kruste.

Zutaten

• 12 Scheiben Vollkornbrot
• 4 Eier
• 1 Tasse halb und halb
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Vanille
• 2 Esslöffel Butter

Schritte, um es zu machen

Die Eier je zur Hälfte in einer großen, flachen Schüssel vermengen. Gut schlagen, um zu kombinieren; Salz und Vanille einrühren.

Das Brot auf jeder Seite 1 Minute in dieser Mischung einweichen und dabei einmal drehen, damit das Brot etwas Pudding aufnimmt.

Erhitzen Sie die elektrische Pfanne auf 350 F oder erhitzen Sie eine große Pfanne einige Minuten lang auf dem Herd.

Geben Sie ungefähr 2 Esslöffel Butter in die Pfanne, damit sie schmilzt und den Boden bedeckt.

Heben Sie das Brot aus der Puddingmischung, lassen Sie es kurz abtropfen und geben Sie das Brot in die Pfanne.

Kochen Sie das Brot bei mittlerer Hitze und wenden Sie es einmal, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist, etwa 5 bis 8 Minuten. Sofort mit Ihren Lieblingsbelägen servieren.

Tipps

• Eine elektrische Pfanne ist ideal für dieses Rezept, aber Sie können es auch in einer Pfanne auf dem Herd machen. Stellen Sie eine große Pfanne auf den Herd und stellen Sie die Hitze auf mittel. Butter hinzufügen und schmelzen lassen; Die Butter sollte brutzeln und etwas Schaum bilden. Fügen Sie das eingeweichte Brot hinzu und kochen Sie, ohne sich zu drehen, bis der Boden gebräunt ist. Dann drehen Sie das Brot vorsichtig und kochen es auf der zweiten Seite. Französischer Toast sollte mit Puderzucker, Marmelade und Ahornsirup serviert werden. Bieten Sie Orangensaft, Milch und Kaffee sowie knusprigen Speck oder zarte Würstchen zum perfekten Frühstück oder Brunch an.

Rezept-Tags:

• Frühstücksbrot
• Frühstück
• amerikanisch
• zurück zur Schule

Bewerten Sie dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Klar, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!