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Viele Kräuter sind einjährige Pflanzen, die jedes Frühjahr neu gepflanzt werden müssen, aber es gibt auch mehrere mehrjährige Kräuter, die über einen weiten Klimabereich hinweg robust sind und einmal gepflanzt werden können und viele Jahre lang wachsen gelassen werden können. Mehrjährige Kräuter nehmen einiges von dem schweren Herausheben der Gartengestaltung, indem sie Jahr für Jahr wiederkommen. Sie sind einfach zu züchten und sehen immer wunderbar aus. Ein mehrjähriges Kräuterbett ermöglicht es Ihnen auch, Ihre Kräuterpflanzen kostenlos zu teilen und zu erweitern.
Berücksichtigen Sie bei der Gestaltung Ihres Gartens diese fünf Pflanzen für einen pflegeleichten, langlebigen Kräutergarten.
Einen Kräutergarten anbauen? Hier sind 5 Kräuter, die schwer zu töten sind-
Sonnenhut (Echinacea spp.)
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Echinacea ist nicht nur nützlich für die Heilung, es ist ein schöner Akzent für jeden Garten. Sonnenhut wächst in nahezu jeder Gartensituation. Die Gattung umfasst 10 verschiedene Arten, die am häufigsten angebaute ist jedoch die purpurne Sonnenhut ( Echinacea pupurea ). Die Verwendung von Sonnenhut als essbares Kraut beinhaltet im Allgemeinen die Herstellung einer Alkoholtinktur unter Verwendung der Blütenköpfe und Knospen oder das Trocknen und Mahlen der Wurzeln zur Verwendung in Tees. Echinacea hat nachgewiesene gesundheitliche Vorteile und wird effektiv zur Abwehr von Erkältungen und Grippe eingesetzt.
Echinacea kann sich leicht selbst aussäen und ausbreiten, oder Sie können die getrockneten Samenköpfe entfernen, die Samen trennen und sie pflanzen, wo immer Sie möchten.
- USDA-Wachstumszonen: 3 bis 8 Farbvarianten: Lila; Sorten sind auch in anderen Farben erhältlich. Sonneneinstrahlung: Vollsonnig bis halbschattig Bodenbedarf: Trockener bis mittelfeuchter, gut durchlässiger Boden
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Salbei (Salvia officinalis)
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Salbei ist ein wunderbar vielseitiges Kraut für Ihren Garten, dessen Sorten viele Farben und Wachstumsgewohnheiten aufweisen. Versuchen Sie, es als reizenden Füllstoff um andere hohe Gartenpflanzen zu verwenden. Salbei wird viele Jahre lang wachsen und selbst nach den härtesten Wintern zurückkehren. Im kulinarischen Bereich hat Salbei einen starken, erdigen Geschmack, der gut zu Fleisch, insbesondere Wurst, passt.
Der einzige Nachteil des jahrelangen Anbaus von Salbei besteht darin, dass er holzig werden kann. Zu diesem Zeitpunkt wachsen die Blätter nur noch am Ende der Stängel. Vermeiden Sie dies, indem Sie es zurückschneiden, um neues Wachstum zu fördern. Die Blätter wachsen dicht an den Schnitten und ergeben ein schöneres Exemplar.
- USDA Wachstumszonen: 4 bis 8 Farbvarianten: NA Sonneneinstrahlung : Volle Sonne Bodenbedarf: Trockener bis mittelfeuchter, gut durchlässiger Boden
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Englischer Lavendel (Lavendula augustifolia)
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Lavendel wird für alles verwendet, vom Kochen bis zur Heilung. Versuchen Sie, dieses elegante Kraut neben Ihren besten Blumen zu züchten. Lavendel ist ein wunderbares mehrjähriges Kraut, angefangen von Purpur und Blau bis hin zu Weiß. Geben Sie Lavendel viel Platz im Garten, da er schnell ziemlich groß wird. Es gibt viele verschiedene Sorten, und wenn Sie nicht sofort Erfolg haben, probieren Sie andere Sorten. Nasse Wurzeln sind das größte Problem. Geben Sie Ihren Pflanzen daher genügend Wasser, und lassen Sie sie in Whiskyfässern oder anderen porösen Behältern wachsen. Dies ist eine gute Idee.
Lavendel wird häufig als Heilmittel für die häusliche Gesundheit, in Salben oder in entspannenden Tees verwendet.
- USDA Wachstumszonen: 5 bis 8 Farbvarianten: Lila / Blau, Weiß Sonneneinstrahlung : Volle Sonne Bodenbedarf: Trockener bis mittelfeuchter, gut durchlässiger Boden
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Gartenthymian (Thymus vulgaris)
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Thymian ist ein niedrig wachsendes, holziges mehrjähriges Kraut, das in jedem Garten wächst. Es ist sowohl in stehender als auch in nachlaufender Ausführung erhältlich, sodass es für fast jede Situation und jedes Design eine passende gibt. Thymian wächst gut in Gebieten, die für viele andere Pflanzen zu trocken und arm sind. Verwenden Sie Thymian als Füllstoff zwischen Ihren Steinen in einem Gehweg. Beim Betreten duftet es herrlich und verträgt mäßigen Verkehr. In der Küche passt es gut zu Rezepten mit Knoblauch, Olivenöl und Tomaten.
Thymian liebt es, zurückgeschnitten zu werden. Es kann leicht in dekorative Formen für einen formelleren Look getrimmt werden. Wenn Sie Ihren Thymian vermehren möchten, teilen Sie einfach eine gesunde Pflanze auf oder schneiden Sie.
- USDA-Wachstumszonen: 5 bis 9 Farbvarianten: NA; Die blassvioletten Blüten sind unbedeutend. Sonneneinstrahlung : Volle Sonne Bodenbedarf: Trockener bis mittelfeuchter, gut durchlässiger Boden
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Minze (Mentha spp.)
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Minze kann invasiv sein, ist aber auch eine wichtige Ergänzung zu jedem schwer zu pflegenden Garten. Es wird sich überall verbreiten, wo Sie es zulassen. Um die Pflanze einzudämmen und die Wurzelform zu erhalten, versuchen Sie, sie in einen Metalleimer zu pflanzen, der in der Erde vergraben ist.
Minze ist ein erfrischendes, sanftes Teekraut und eine herrlich duftende Pflanze. Versuchen Sie, mehrere Sorten anzubauen, wenn Sie wirklich daran interessiert sind, sie für Tee zu verwenden. Sie möchten nicht, dass sich Ihre Minzsorten vermischen, lassen Sie also ausreichend Platz zwischen ihnen, um eine Fremdbestäubung zu verhindern.
- USDA-Wachstumszonen: 5 bis 9 (abhängig von der Art) Farbvariationen: NA; Blumen sind unbedeutend Sonne Exposition: Halbschatten Bodenbedürfnisse: Reichhaltiger, feuchter Boden
Design-Tipp
Mehrjährige Kräuter sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Gartenlandschaft mit weitaus weniger Aufwand zu bewirtschaften, als einjährige Pflanzen jedes Jahr neu zu pflanzen. Sie könnten in Betracht ziehen, Ihr Garten-Design zu entwerfen und alle Ihre mehrjährigen Kräuter-Standorte einzubeziehen. Dies erleichtert die Planung, bei der die einjährigen Pflanzen die leeren Räume zwischen den Stauden ausfüllen können.
