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- Gesamt: 45 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Ausbeute: 1 9x13 "Pfanne (58 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 175 | Kalorien |
| 10 g | Fett |
| 21g | Kohlenhydrate |
| 2g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 9x13 "Pfanne (58 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 175 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 10g | 13% |
| Gesättigtes Fett 5g | 23% |
| Cholesterin 11 mg | 4% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 21g | 8% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Calcium 27 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Rezept ist schnell und einfach - es ist kein Bonbonthermometer erforderlich - und die Ergebnisse sind köstlich. Aber seien Sie gewarnt, es ist schwer, nach nur einem Stück mit dem Essen aufzuhören.
Zutaten
- 4 1/2 Tassen Zucker
- 1 12-Unzen-Dose Kondensmilch
- 18 Unzen halbsüße Schokoladenstückchen
- 1/2 Pfund Butter (in kleine Stücke geschnitten)
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Tassen Walnüsse (gehackt)
Schritte, um es zu machen
Besprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit Antihaft-Kochspray oder bedecken Sie sie mit Folie.
Zucker und Kondensmilch bei mittlerer Hitze in einem großen Topf mit starkem Boden vermengen.
Rühren Sie sich ununterbrochen und kochen Sie sechs Minuten lang.
Vom Herd nehmen und Butter, Pommes und Vanille hinzufügen.
Rühren Sie weiter, bis die Chips vollständig geschmolzen sind und die Mischung glatt ist.
Die gehackten Nüsse dazugeben und umrühren.
In eine vorbereitete Pfanne gießen.
Idealerweise sollte dies über Nacht bei Raumtemperatur abkühlen. Wenn Sie es jedoch eilig haben oder es besonders warm ist, können Sie es zum Aushärten in den Kühlschrank stellen.
In kleine Quadrate schneiden und servieren, wenn sie fest sind.
Rezept-Tags:
- Fudge
- Kekse und Süßigkeiten
- amerikanisch
