Flexibler Gestaltungsplan für einen einfachen formalen Kräutergarten

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• Pflanzen auswählen

  

  Marie Iannotti

  Formale Kräutergärten - mit ihrer Symmetrie, Knoten und verwobenen Texturen - können einschüchternd wirken. Um einen einfachen formalen Kräutergarten zu erstellen, müssen Sie lediglich eine geometrische Form wie einen Kreis oder ein Quadrat auswählen, diese in gleich große Abschnitte unterteilen und jeden Abschnitt mit ähnlichen oder sich ergänzenden Pflanzen füllen. Die Gestaltung eines formalen Kräutergartens ist einfach genug. Vergessen Sie aber nicht die Instandhaltung, die mit der Ordnung in Ihrem Kräutergarten verbunden ist. Je präziser die Linien, desto mehr ragen unberechenbare Pflanzen hervor wie ein schmerzender Daumen.

  Ein weniger arbeitsintensiver Ansatz besteht darin, Ihrem Kräutergarten die Knochen eines formalen Grundrisses zu geben und ihn dann mit üppigen Kräuterpflanzen zu füllen, die ohne ständige Überwachung reifen, sich füllen und verteilen können.

  Pflanzen für einen Kräutergarten auswählen

  Berücksichtigen Sie bei der Auswahl von Pflanzen für einen formalen Kräutergarten die Wachstumsgewohnheiten und die reifen Größen der Pflanzen. Stellen Sie niedrige Kriechpflanzen wie Thymian und Kamille auf die gegenüberliegenden Pfadränder, um sich zu ergänzen. Setzen Sie aggressivere Kräuter wie Pfefferminzbonbons und Zitronenmelisse entweder über oder unter der Erde in Töpfe.

  Die meisten Kräuter, die für kulinarische Zwecke verwendet werden, dürfen zu Beginn der Saison nicht blühen. Konzentrieren Sie sich also auf Textur und Laubfarbe, um Ihrem Kräutergarten ein Gefühl der Fülle zu verleihen.

  Stellen Sie sicher, dass alle Pflanzen sowohl für die Ernte als auch für die Wartung zugänglich sind, ohne in die Beete zu laufen. Die Wege sollten mindestens einen Meter breit sein, damit Sie leicht gehen können. Da dies ein formaler Garten ist, können die Wege gepflastert oder gemulcht werden, um die Achse für den Garten bereitzustellen.

  Die hier gezeigte Gartengestaltung enthält 20 verschiedene Kräuterpflanzen. Die meisten dieser Pflanzen blühen irgendwann in der Saison, aber es gibt viel Abwechslung nur mit den Pflanzenformen und -texturen. Die Sprawler sind auf ein Minimum beschränkt, um ein etwas formelles Gefühl zu bewahren. Sie können natürlich auf jede Weise improvisieren, die zu Ihnen passt.

  Das Farbschema ist ein weiteres verbindendes Element, das zur Formalität beiträgt. Dabei werden die Komplementärfarbkombinationen Lila / Gelb und Blau / Orange verwendet. Wenn Ihnen das Orange der Ringelblume und der Kapuzinerkresse zu fett ist, können Sie immer eine der blasseren gelben Sorten oder die rosafarbene Sorte der Ringelblume ersetzen.

  Das Zentrum eines formalen Kräutergartens ist in der Regel der Mittelpunkt. Obwohl es eine Formalität gibt, ist der Schwerpunkt eine Chance für Sie, Ihre gärtnerische Persönlichkeit zu zeigen. Es kann sich um eine große Kräuterpflanze handeln, beispielsweise einen süßen Lorbeerbaum oder einen großen Rosmarin im Topf. Viele Gärtner legen gerne ein Gartenornament in die Mitte ihres Kräutergartens, wie ein Vogelbad, entweder als Bad oder als Pflanzgefäß. Ein weiteres beliebtes Merkmal ist die Platzierung einer Sonnenuhr in einem kleinen Mittelbett und deren Umrandung mit Thymianpflanzen. Laune ist in einem formalen Kräutergarten erlaubt.

  Nachstehend finden Sie eine Liste der Pflanzen, die in dieser grundlegenden Gartengestaltung verwendet werden (lesen Sie weiter, um weitere Einzelheiten zu erfahren). Denken Sie jedoch daran, dass die Pflanzen, die Sie verwenden möchten (sowie Anzahl und Sorte), von den Besonderheiten Ihres Gartens abhängen.

  1. LavendelbalsamEstragonChivesPurpurroter SalbeiDillZitronenthymianGriechischer OreganoBronzefenchelGoldener bunter SalbeiVogelbad

• Komplementärfarben und kontrastierende Texturen

  

  Marie Iannotti

  Das erste Bett ist überwiegend grün mit Lavendelblüten. Der Kontrast der Blatttexturen sollte attraktiv bleiben, auch wenn sie nicht in voller Blüte stehen.

  Die Monarda wird sich ausbreiten und nach etwa fünf Jahren möglicherweise geteilt werden müssen. Deadheading hält die Blüte länger aufrecht und schert die gesamte Pflanze zurück, wenn sie müde aussieht, revitalisiert sie und hält sie im Herbst attraktiv.

  Der Koriander ist eine einjährige Pflanze, die sich ein wenig selbst aussät, wenn Sie nicht die Samen sammeln, die in der Küche verwendet werden sollen.

  HINWEIS: Die Anzahl der vorgeschlagenen Pflanzen hängt von der Größe der gekauften Pflanzen, der reifen Größe der vorgeschlagenen Sorte und Ihrer Geduld beim Ausfüllen des Gartens ab.

  1. Lavendel-Bienenbalsam (Monarda), 3 bis 5 Pflanzen

  Zwei gute Entscheidungen:

  Monarda x hybrida 'Petite Delight'

  • Höhe: 30 - 38 cm Breite: 30 cm Zonen: 4 - 9 Blütenfarbe: Lavendel Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  Monarda didyma 'Blauer Strumpf'

  • Höhe: 76 bis 96 cm Breite: 46 bis 60 cm Zonen: 4 bis 9 Blütenfarbe: Lavendel Blütezeit : Hochsommer Exposition: Vollsonne

  2. Gemeiner oder englischer Thymian (Thymus vulgaris), 1 bis 3 Pflanzen

  • Höhe: 30-45 cm (12-18 in.) Breite: 45-60 cm (18-24 in.) Zonen: 4-8 Blütenfarbe: Rose Blütezeit: Mitte des Frühlings Exposition: Volle Sonne

  3. Koriander (Coriandrum sativum), 5 bis 7 Pflanzen

  • Höhe: 18-24 "(45-60 cm) Breite: 9-12" (22-30 cm) Zonen: Jährliche Blütenfarbe: Weiß Blütezeit: Mittsommer Exposition: Volle Sonne

  4. Englischer Lavendel (Lavandula angustifolia), 1 bis 3 Pflanzen

  Wählen Sie eine Sorte, die zu Ihrem Klima passt:

  "Munstead"

  • Höhe: 45-60 cm (18-24 in.) Breite: 60-90 cm (24-36 in.) Zonen: 5 - 9 Blütenfarbe: Deep Purple Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  "Jean Davis"

  • Höhe: 45-60 cm (18 - 24 ") Breite: 60-90 cm (24-36") Zonen: 5 - 11 Blütenfarbe: Hellrosa Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  "Französisches Parfüm"

  • Höhe: 30 cm Breite: 30 cm Zonen: 5 - 10 Blütenfarbe: Deep Purple Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  'Grosso'

  • Höhe: 60-76 cm Breite: 45-60 cm Zonen: 5 - 10 Blütenfarbe: Violett Blütezeit: Spätsommer Exposition: Volle Sonne

• Einführung in Farbe und Blumen

  

  Marie Iannotti

  Bett zwei bringt die Kontrastfarben Orange, Gelb und Blau. Borretsch hat elektrische blaue Blüten, kann aber zu einer faulen, unordentlichen Pflanze werden, die sich stark selbst aussät. Also seien Sie sicher und ernten Sie so viel wie Sie können.

  Die Kapuzinerkressen und der Schnittlauch wirken als weichmachende Kante. Dies wird im gegenüberliegenden Bett mit Petersilie und Ringelblume wiederholt.

  Denken Sie daran, dass die Anzahl der Pflanzen variieren kann.

  5. Zitronenmelisse (Melissa officinalis)

  • Höhe: 30-45 cm (12-18 in.) Breite: 30-38 cm (12-15 in.) Zonen: 4 - 9 Blütenfarbe: Cremefarben Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  6. Borretsch (Borago officinalis)

  • Höhe: 30 bis 90 cm

    Breite: 9-24 Zoll (22-60 cm)

    Zonen: Jährlich

    Blütenfarbe: Blau

    Blütezeit: Mittsommer

    Belichtung: Volle Sonne

  7. Estragon (Artemisia dracunculus)

  • Höhe: 30-90 cm (12-36 in.) Breite: 45-60 cm (18-24 in.) Zonen: 4 - 8 Blütenfarbe : Cremefarben (unwichtig) Blütezeit : Spätsommer Exposition: Volle Sonne

  8. Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus)

  • Höhe: 15 bis 30 cm Breite: 15 bis 22 cm Zonen: 10 bis 11, normalerweise als einjähriger Wuchs Blütenfarbe: Gelbtöne und Orangetöne Blütezeit: Belichtung im Sommer : Volle Sonne

  9. Schnittlauch (Allium schoenoprasum)

  • Höhe: 30-45 cm Breite: 15-22 cm Zonen: 3 - 9 Blütenfarbe: Lila Blütezeit: Frühsommer Exposition: Vollsonne

• Alles zusammenbinden

  

  Marie Iannotti

  Bett drei ist stark vom Kontrast der Blattstruktur und -farbe abhängig. Lila Salbei ist zu jeder Jahreszeit, auch im Winter, wunderschön. Die zähen, lederartigen violetten Blätter werden sowohl von der federartigen Textur des Dills als auch von seinen Spitzenblumen abgesetzt. Dill kann im Garten schnell verblassen, und Sie möchten möglicherweise regelmäßig neue Pflanzen aus Samen ziehen, um die Ernte am Laufen zu halten.

  Als nächstes kommt das fast stachelige, nadelartige Laub der Lavendelpflanzen und ihre geraden, schlanken Blütenköpfe. Und zum Schluss noch etwas Zitronenthymian, um die Ränder zu mildern.

  10. Lila Salbei (Salvia dorii)

  • Höhe: 60-90 cm Breite: 60-90 cm Zonen: 4 - 10 Blütenfarbe: Lavendelblau Blütezeit: Spätfrühling Exposition: Volle Sonne

  11. Dill

  Anethum graveolens 'Fernleaf'

  • Höhe: 30-60 cm Breite: 30-38 cm Zonen: Jährliche Blütenfarbe: Gelb Blütezeit: Mittsommer Exposition: Volle Sonne

  Anethum graveolens 'Dukat'

  • Höhe: 46-60 cm Breite: 46-50 cm Zonen: Jährliche Blütenfarbe: Gelb Blütezeit: Mittsommer Exposition: Volle Sonne

  12. Englischer Lavendel (Lavandula angustifolia), 1 bis 3 Pflanzen

  Wählen Sie eine Sorte, die zu Ihrem Klima passt. Versuchen Sie, eine andere Sorte als Herb Bed One zu verwenden:

  "Munstead"

  • Höhe: 45-60 cm (18-24 in.) Breite: 60-90 cm (24-36 in.) Zonen: 5 - 9 Blütenfarbe: Deep Purple Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  "Jean Davis"

  • Höhe: 45-60 cm (18 - 24 ") Breite: 60-90 cm (24-36") Zonen: 5 - 11 Blütenfarbe: Hellrosa Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  "Französisches Parfüm"

  • Höhe: 30 cm Breite: 30 cm Zonen: 5 - 10 Blütenfarbe: Deep Purple Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  'Grosso'

  • Höhe: 60-76 cm Breite: 45-60 cm Zonen: 5 - 10 Blütenfarbe: Violett Blütezeit: Spätsommer Exposition: Volle Sonne

  13. Zitronenthymian (Thymus citriodorus oder Thymus citriodorus 'Variegata')

  • Höhe: 15-30 cm

    Breite: 30-60 cm

    Zonen: 5 - 10

    Blütenfarbe: Flieder

    Blütezeit: Mittsommer

    Belichtung: Volle Sonne

• Kontrastierende Texturen

  

  Marie Iannotti

  Dieses Kräuterbett, das dem zweiten Bett ähnelt, bietet einen Kontrast aus Purpur, Gelb und Orange. Das federleichte Laub des Bronzefenchels ist eine schöne Folie für die ledrigen Blätter des goldfarbenen Salbeis und sogar der glatten Petersilie.

  Da die Petersilie zweijährig ist, scheint sie möglicherweise über den Winter hinauszuwachsen. Wenn Sie es jedoch für die Ernte anbauen, sollten Sie es im Frühjahr ersetzen, bevor es zur Aussaat kommt und bitter und unattraktiv wird.

  14. Griechischer Oregano (Origanum vulgare subsp. Hirtum)

  • Höhe: 45-60 cm Breite: 38-45 cm Zonen: 5 - 9 Blütenfarbe: Weiß Blütezeit: Hochsommer Exposition: Vollsonne

  15. Bronze-Fenchel (Foeniculum vulgare 'Purpureum')

  • Höhe: 60-120 cm Breite: 38-45 cm Zonen: 4-9 (normalerweise nicht langlebig) Blütenfarbe: Gelb Blütezeit: Hochsommer Exposition: Volle Sonne

  16. Bunter goldener Salbei (Salvia officinalis 'Icterina')

  • Höhe: 45-90 cm Breite: 45-90 cm Zonen: 5 - 10 Blütenfarbe: Lavendel Blütezeit: Frühsommer Exposition: Vollsonne

  17. Ringelblume oder Ringelblume, englische Ringelblume (Calendula officinalis)

  • Höhe: 45-60 cm Breite: 15-22 cm Zonen: Jährliche Blütenfarbe: Gelb, Orange oder Rosa Blütezeit: Sommer Exposition: Volle Sonne

  18. Glatte oder italienische Petersilie (Petroselinum crispum var. Neapolitanum)

  • Höhe: 45-60 cm Breite: 30-38 cm Zonen: Zweijährige Blüte Farbe: Weiß Blütezeit: Mitte des Frühlings, 2. Jahr Exposition: Volle Sonne

• Geben Sie Ihrem Garten einen Fokus

  

  Marie Iannotti

  Wie bereits erwähnt, steht in der Regel das Zentrum eines formalen Kräutergartens im Mittelpunkt. Dies verleiht dem Kräutergarten seine Persönlichkeit. Hier ist das Zentrum ein einfaches Vogelbad, das die vielen im Garten verwendeten Vogel- und Bienenpflanzen ergänzt.

  Das Vogelbad wird von zwei jährlichen Kräutern umkreist, die während der gesamten Saison verwendet werden. Das geerntete Aussehen der Pflanzen und die Funktionalität des Vogelbades tragen zur Alterung des Kräutergartens bei: Es sieht nicht so aus, als wäre es nur zur Schau.

  19. Basilikum-Sortiment, 5 bis 9 Pflanzen

  • Höhe: 15 bis 90 cm Breite: 20 bis 60 cm Zonen: Jährliche Blütenfarbe : Weiß oder Lila Blütezeit : Spätsommer Exposition: Volle Sonne

  Es gibt jedes Jahr neue Basiliken zum Probieren. Einige einfache Züchter sind:

  • 'Genovese' - Größere Blätter als 'Sweet Basil', mit allem Geschmack. 'Cinnamon' oder 'Mexican Spice' - Grünes Laub, lila Blüten, mit einem würzigen Zimtduft. 'Finissimo Verde a Palla' & 'Spicy Clove' - Schnell wachsende kompakte Pflanzen, die sich hervorragend für Behälter und Kanten eignen. 'Zitrone' - Verleiht Pesto einen frischen zitronigen Geschmack. Kleine Blätter können schwerer zu ernten sein. 'Red Rubin' - Hält die violette Farbe während der gesamten Saison mit großartigem Geschmack. Wunderbar in Essig.

  20. Kamille, Deutsch (Matricaria recutit)

  • Höhe: 15-30 cm Breite: 15-22 cm Zonen: Jährliche Blütenfarbe: Weiße Blütenblätter / Gelbe Mitte Blütezeit: Mitte des Frühlings Belichtung: Volle Sonne