Was ist in der Saison in Colorado? ein monatlicher Obst- und Gemüseführer

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Sie sind sich nicht sicher, wann Sie Colorados berühmt gute Kirschen und Pfirsiche erwarten können? Sie fragen sich, ob Mangold endlich auf dem Bauernmarkt auftaucht? Suchen Sie nicht weiter als in dieser Anleitung, die Sie Monat für Monat durch Colorados reichhaltige Produkte führt.

Beachten Sie, dass die genauen Erntezeiten von Jahr zu Jahr variieren, abhängig von den Umständen der Vegetationsperiode, einschließlich Frost, Schädlingen, Temperaturen und Regenfällen. In den wärmsten Jahren beginnen die Jahreszeiten früher und dauern länger. in kälteren Jahren beginnen die Erntezeiten später und enden früher. Einige Farmer in Colorado haben Gewächshäuser, auch Gewächshäuser genannt, beheizt, um im Winter Gemüse anzubauen oder die Anbausaison für Pflanzen zu verlängern, die normalerweise nicht in den kälteren Monaten wachsen.

• April

  

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  Der April beginnt in der Regel mit der jährlichen Ernte in Colorado. Abhängig vom Wetter und anderen Faktoren kann die Saison entweder am Anfang oder am Ende des Monats sein. Während sich das Wetter erwärmt, können die folgenden Produkte geerntet werden:

  • Morcheln, April bis JuniWasserkübel, April bis JuniSprossen, April (und ganzjährig in heißen Häusern erhältlich)

• Kann

  

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  In Colorado liefert der Mai in der Regel viele Bohnen und Gemüse. Erwarten Sie in diesem Monat folgendes Gemüse:

  • Rucola beginnt im Mai und ist das ganze Jahr über im Gewächshaus erhältlich. Spargel, MayFava Bohnen, MayGreen Knoblauch, May und JuneMint, Mai bis OktoberErbsengrün, Mai bis JuniErbsen und Erbsenschoten, Mai bis JuniRadies, Mai bis NovemberRhubarb, Mai bis SeptemberSpinat, Mai bis Oktober

• Juni

  

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  Mit längeren Tagen und mehr Sonnenschein ist der Juni in Colorado eine Zeit für Obst, einschließlich Kirschen und Blaubeeren. Diese finden Sie auf Märkten und auf Hofständen:

  • Basilikum, Juni bis SeptemberBlaubeeren, Juni und JuliKirschen, JuniFenchel, Juni bis SeptemberFrühlingszwiebeln / Schalotten, Juni bis OktoberSalat, Juni bis NovemberNeue Kartoffeln, Juni und JuliPetersilie, Juni bis OktoberErdbeeren, Juni bis Oktober

• Juli

  

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  Juli in Colorado bedeutet mehr Gemüse, einschließlich Zuckermais und platzenden Tomaten. Die folgenden Früchte und Gemüse sind wahrscheinlich verfügbar:

  • Rüben von Juli bis OktoberBrokkoli von Juli bis OktoberSellerie von Juli bis OktoberChard von Juli bis OktoberMais von Juli bis OktoberGurken von Juli bis OktoberKnoblauch von Juli bis SeptemberGrüne Bohnen von Juli bis SeptemberKartoffeln von Juli bis NovemberSchalotten von Juli bis OktoberTomaten von Juli bis Oktober

• August

  

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  Tief im Herzen des Sommers gehören zu den Ernten im August saftige Kantalupen und süße Steinfrüchte. Es ist der perfekte Monat für einen frischen Obstsalat mit allen lokalen Produkten.

  • Äpfel, August bis OktoberAprikosen, August bis SeptemberBrombeeren, August bis SeptemberKohl, August bis NovemberKantalupen, August bis OktoberKarotten, August bis NovemberBlumenkohl, August bis OktoberAubergine, August bis OktoberKohl, August bis NovemberLeeks, August bis DezemberMelonen, August bis OktoberNektarinen, August und SeptemberZwiebel, August bis Dezember Oregano, August und SeptemberPfirsiche, August und SeptemberPfeffer (süß), August bis OktoberPflaumen und Pluoten, AugustRadicchio, August bis NovemberHimbeeren, August bis OktoberKürbis (Sommer), August bis OktoberKürbis (Winter), August bis DezemberSüße Zwiebeln, August bis OktoberZucchiniblüten, AugustZucchini, August bis Oktober

• September

  

  Escarole.

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  Zu Beginn des Herbstes wachsen die Farmen in Colorado wie folgt weiter:

  • Broccoli raab, September und Oktober Knollensellerie / Selleriewurzel, September und Oktober Zichorien, September bis November Sparole, September bis November Trauben, September bis Oktober Pastinaken, September und Oktober Birnen, September und Oktober Kürbisse, September und Oktober Schälen von Bohnen, September Wassermelonen, September bis Oktober Winterkürbis, September bis November

• Oktober

  

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  Der letzte Erntemonat des Jahres, der Oktober, ergibt folgendes:

  • Rutabagas, Oktober und NovemberTurnips, Oktober bis Dezember