Vier Rosen
Der Name Four Roses Bourbon hat eine Geschichte hinter sich, eine jener südlichen "Scarlett O'Hara" -Momente, die voller Romantik sind. Erfahren Sie, was Four Roses unter den Produzenten von Kentucky-Bourbon auszeichnet.
Vier Rosen Geschichte
Das Unternehmen wurde 1884 von Paul Jones Jr. in der Whisky Row in Louisville gegründet. Der Einfluss des Firmennamens kam von seiner Geliebten, die ihm sagte, dass sie vier rote Rosen zu einem großen Ball tragen würde, wenn sie seinen Vorschlag annehmen würde. Sie tat es und er nutzte den Moment als Inspiration für sein neues Bourbon-Geschäft. Hätte sie den Namen nicht akzeptiert, wäre er vielleicht etwas dunkler und etwas abwertender gewesen, aber das ist nicht der Fall und wir haben einen rosigen Whisky.
Im Laufe der Jahre haben viele Brennereien im Herzen von Kentucky Bourbon hergestellt. Was in den heutigen Regalen weit verbreitet ist, ist die Crème de la Crème unter diesen Brennereien. Four Roses hat eine bewegte Vergangenheit hinter sich, die von einigen Unternehmensübernahmen geprägt war und zu einem fast vollständigen Aussterben der Marke auf dem US-amerikanischen Markt führte.
Was macht vier Rosen anders
Was Four Roses heute erwartet, ist, dass es die einzige Bourbon-Whisky-Brennerei ist, in der fünf firmeneigene Hefen mit zwei getrennten Maischebereichen zwischen 60 und 75 Prozent Mais verwendet werden, um 10 verschiedene Bourbons herzustellen. Sie verwenden auch einstöckige Rick Houses, um den Bourbon zu altern, während viele ihrer Kollegen gewachsen sind, um mehrstöckige Häuser zu verwenden.
Hier ist eine Einführung, die Ihnen hilft, Four Roses Bourbons zu verstehen:
- Alle 10 Rezepte werden mit dem gelben Label der Marke gekennzeichnet. Drei bis vier Rezepte werden verwendet, um eine kleine Charge zu erstellen. Ein Rezept wird verwendet, um eine Single Barrel.Limited Edition-Version eines der oben genannten Rezepte zu erstellen. Diese werden vom Master Distiller von Hand ausgewählt.
Jim Rutledge hat von 1995 bis 2015 als Four Roses Master Distiller hervorragende Arbeit geleistet. Er arbeitet weiterhin eng mit seinem Nachfolger Brent Elliott zusammen. Die Brennerei befindet sich in Lawrenceburg, Kentucky, während sich die Rick Houses in Cox's Creek befinden und beide für Touren geöffnet sind.
Vier Rosen Yellow Label Bourbon
Four Roses Yellow Label ist der Markenstandard, ähnlich wie Jim Beam White Label oder Johnny Walker Red Label. Dies wird die Flasche sein, die Sie regelmäßig in den meisten Spirituosengeschäften finden und deren Preis zwischen 20 und 25 US-Dollar liegt. Zu diesem vernünftigen Preis ist dies ein guter Bourbon und kann schnell zu einem Ihrer "alten Vertrauenswürdigen" werden. Sie werden feststellen, dass dies ein mischbarer Whisky ist, perfekt für fast jedes Whiskygetränk, auf das Sie Lust haben. Sein Charakter ist blumig, geschmeidig und raffiniert. Es ist eine großartige Einführung in Bourbon für die Uneingeweihten.
Geschmacksnoten
Dieser Bourbon hat ein blumiges Aroma und hat rosige, körnige und würzige Untertöne mit einem Hauch von Honig. Der Geschmack ist knackig, geschmeidig und gleichzeitig weich, geprägt von Vanille, Birne, Apfel und Noten von Eiche, die sich sanft in die Früchte einschmelzen. Es endet mit einer beruhigenden Glätte, die halbtrocken ist und einen Hauch von würzigem Orange enthält.
Weitere Four Roses Bourbons
Four Roses hat eine beeindruckende Auswahl an Bourbon Whiskys und das Yellow Label ist nur der Anfang. Es gibt verschiedene Abfüllungen auf der ganzen Welt. Japan ist insofern einzigartig, als das Black Label und Super Premium nur dort erscheinen, aber Sie können auch das Single Barrel finden. In Europa finden Sie Yellow Label, Small Batch und Single Barrel. In den USA sind die Bourbons Yellow Label, Single Barrel, Small Batch sowie alle Limited Edition- und Mariage Collection-Bourbons erhältlich.
Im Sommer 2010 wurden zwei Spezialabfüllungen herausgebracht, eine aus den Kollektionen Single Barrel und Small Batch. Beide sind limitiert. Diese wurden von Meisterbrenner Jim Rutledge von Hand gepflückt und sind erstaunliche Bourbonen für den Kenner und nicht so erfahrenen Bourbon-Trinker. Sie sind Sammler wert und Sie werden diese finden wollen, bevor sie weg sind.
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