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- Gesamt: 65 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 815 | Kalorien |
| 57 g | Fett |
| 26g | Kohlenhydrate |
| 49g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 815 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 57g | 73% |
| Gesättigtes Fett 29g | 147% |
| Cholesterin 206 mg | 69% |
| Natrium 1237 mg | 54% |
| Gesamtkohlenhydrat 26g | 10% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Protein 49g | |
| Calcium 949 mg | 73% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieser reichhaltige Schmankerlauflauf wird mit einem knusprigen, käsigen Belag gekrönt, der wie Knödel aussieht, aber mehr Textur aufweist. Alfredo-Sauce, Tiefkühlgemüse und vorgekochtes Hähnchen machen es einfach. Sie können Havarti-Käse anstelle von Cheddar für eine erhabene Wendung versuchen.
Zutaten
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Mehl
- 1 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Tasse Vollmilch
- 1 (16-Unzen) Glas Vier-Käse-Alfredo-Sauce
- 2 1/2 Tassen gekochtes Hähnchen (gehackt)
- 1 Packung gefrorener Brokkoli, Karotten und Blumenkohl
- 1 1/4 Tassen geriebener scharfer Cheddar oder Havarti-Käse
- 1/3 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
- 1/4 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Tasse Butter (erweicht)
- 1/2 Tasse geriebener scharfer Cheddar oder Havarti Käse
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Ei
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem schweren Topf die Zwiebel bei mittlerer Hitze in Olivenöl kochen, bis sie weich ist.
Mehl hinzufügen; kochen und 3 Minuten rühren.
Fügen Sie 1 Teelöffel Thymianblätter und Milch hinzu; kochen und dick rühren.
Vom Herd nehmen und Alfredo-Sauce, Hühnchen, 1 1/4 Tasse Cheddar- oder Havarti-Käse, 1/3 Tasse Parmesan und das tiefgefrorene Gemüse hinzufügen. Vorsichtig umrühren.
In einen 2 1/2-Liter-Auflauf geben. Bedecken Sie und kühlen Sie 8 bis 24 Stunden.
Wenn Sie fertig sind, heizen Sie den Ofen auf 375 F vor.
Den Auflauf zugedeckt in den Ofen geben und 25 bis 30 Minuten backen, bis er warm ist.
In einer kleinen Schüssel Mehl, 1/2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter, Backpulver, 1/4 Tasse Butter, 1/2 Tasse Cheddar- oder Havarti-Käse, Parmesankäse und Ei mischen und mit einer Gabel bröckelig rühren.
Auflauf aufdecken und gleichmäßig darüber streuen.
20 bis 30 Minuten länger backen, bis sich die Luftblasen füllen und der Belag goldbraun und knusprig ist.
Trinkgeld
- Sie können den Auflauf auch gleich backen. Nachdem Sie die Hühnermischung in die Auflaufform gegeben haben, belegen Sie sie mit der krümeligen Mischung und backen Sie sie 25 bis 35 Minuten lang im vorgeheizten 375-F-Ofen, bis sie sprudelnd und braun ist.
Rezept-Tags:
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