Es ist kein Geheimnis, dass Käse und Burger gut zusammen schmecken, aber welche Käsesorte macht den besten Cheeseburger aus? Es gibt keine richtige Antwort. Der beste Käse für Burger ist, was auch immer gerade Ihr Lieblingskäse ist. Schauen Sie sich die Liste der Käsesorten unten an oder gehen Sie zu Ihrem örtlichen Käsegeschäft und fragen Sie nach weiteren Vorschlägen.
Denken Sie beim Durchblättern dieser Liste mit fünf Käsesorten für Burger daran, dass Cheeseburger nicht aus Hackfleisch hergestellt werden müssen. Andere Fleischsorten wie Büffel oder Pute passen hervorragend zu Käse. Vegetarische Burger schmecken besonders gut, wenn eine dicke Schicht geschmolzenen Käses darauf liegt.
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Neuer mexikanischer grüner Chile-Cheeseburger
Gegrillter Käse Social
New Mexican Green Chile und Pepper Jack Käse geben diesem Burger einen würzigen Kick. Es passt hervorragend zu einfachen Burgern oder kann mit Zutaten kombiniert werden, die vom Südwesten inspiriert sind.
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Blauschimmelkäse-Burger
Gegrillter Käse Social
Blauschimmelkäse ist fett und intensiv mit einem süß-salzigen Geschmack, der besonders gut zu rotem Fleisch schmeckt. Zerbröckeln Sie den Käse in rohes Fleisch, bevor Sie die Burger für einen gleichmäßigeren und etwas milderen Geschmack zubereiten, oder streuen Sie den Käse nach dem Garen auf den Burger, um einen intensiv blauen Geschmack zu erhalten. Fühlen Sie sich wirklich dekadent? Grillen Sie einen normalen Hamburger und würzen Sie ihn mit Blauschimmelkäsesauce.
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Cheddar Burger Patty Schmelze
Gegrillter Käse Social
Mit Cheddar kann man nichts falsch machen. Aber welche Art von Cheddar werden Sie verwenden, einen scharfen irischen Cheddar, einen erdigen englischen Cheddar oder einen nussigen amerikanischen Cheddar? Alle sind eine gute Wahl und verleihen Ihrem Burger jede Menge Geschmack.
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Feta-Burger
Anita Schecter
Obwohl Feta nicht immer die erste Käsesorte ist, die Burgern in den Sinn kommt, ist der erfrischende, spritzige Geschmack auf einem heißen Burger tatsächlich großartig. Feta hat eine Menge Geschmack, macht Burger aber nicht zu schwer oder zu fettig. Der Käse wird weich, schmilzt aber nicht vollständig und wird fadenziehend.