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- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 32 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 6 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 1g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 32 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 6 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 437 mg | 19% |
| Gesamtkohlenhydrat 1g | 0% |
| Ballaststoffe 0g | 2% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 9 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Zu Hause können Sie ganz einfach Ihre eigene kreolische Gewürzmischung zubereiten. Dies ist die Version des berühmten Küchenchefs Emeril Lagasse. Diese Mischung kann bis zu 3 Monate gelagert werden. Es ist ein Grundnahrungsmittel für Fans der kreolischen Auflauf. Es macht auch ein großes personalisiertes Housewarminggeschenk.
Das kreolische Gewürz stammt von französischen und spanischen Siedlern aus Louisiana. Diese mit der einheimischen und der karibischen Bevölkerung gemischten Bevölkerungsgruppen bildeten einen einzigartigen und beliebten kulinarischen Stil. Dieses Gewürz ist unglaublich vielseitig. Es ist perfekt für Rezepte wie Jambalaya oder Gumbo, eignet sich aber auch gut als Gewürz für Fleisch. Ein Vorgeschmack auf den Big Easy in Ihrem eigenen Zuhause ist so einfach wie das Mischen einiger Gewürze, die Sie wahrscheinlich bereits besitzen.
Zutaten
- 2 1/2 Esslöffel Paprika
- 2 Esslöffel Salz
- 2 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel Cayennepfeffer
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
- 1 Esslöffel getrockneter Thymian
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Paprika, Salz, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Oregano und Thymian gründlich in einer Schüssel vermengen.
In einem luftdichten, lichtgeschützten Behälter aufbewahren.
Innerhalb von drei Monaten verbrauchen.
Genießen!
Rezept-Tags:
- Würze
- kreolisches Gewürz
- Cajun
- Grillparty
