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- Gesamt: 25 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: ca. 1 1/4 Tassen (20 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 35 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 8g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: ca. 1 1/4 Tassen (20 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 35 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 294 mg | 13% |
| Gesamtkohlenhydrat 8g | 3% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 18 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dies ist eine reichhaltige und geschmackvolle Teriyaki-Sauce. Verwenden Sie es als Marinade, Dip oder bestreichen Sie Fleisch und Gemüse, bevor Sie es vom Grill nehmen.
Zutaten
- 1/4 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Austernsauce
- 1 bis 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 Esslöffel brauner Zucker (verpackt)
- 1 Esslöffel Ketchup
- 2 Teelöffel Ingwer (frisch, gehackt)
- 2 Teelöffel Sesam (geröstet)
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- Optional: 1/4 Teelöffel Zimt
- 1 Schuss schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Methode zur Herstellung einer Marinade oder Baste
Den Honig 20 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
Den Honig in eine mittelgroße Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten kombinieren.
Sofort als Marinade oder Paste verwenden.
Methode zur Herstellung einer Sauce
Sobald die Mischung etwas eingekocht ist und die Rückseite eines Löffels bedeckt ist, vom Herd nehmen und 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen.
Mit gekochtem Gemüse und Fleisch beträufeln oder nebenbei servieren.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Ingwer-Teriyaki-Sauce
- japanisch
- Grillparty
