Hier finden Sie unterhaltsame, chinesisch inspirierte Desserts (wie Schokoladenfondue mit asiatischen Früchten zum Eintauchen) sowie klassische chinesische Desserts wie Eierpudding-Törtchen.
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Mandelgebäck
Die Fichte
Diese leichten Mandelkekse mit zartem Geschmack sind der perfekte Abschluss einer Mahlzeit. Eine weitere Option sind Walnusskekse - Walnüsse spielen in der chinesischen Küche seit jeher eine Rolle.
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Eiercremetörtchen
Orangen-Pudding-Tarte. Petit Gardem / Getty Images
Diese leichten, gebackenen Eierpudding-Törtchen sind ein beliebter Dim-Sum-Leckerbissen. Sie sind sehr einfach und klassisch. Sie sind eine großartige Möglichkeit, einen leichten Bissen für diejenigen zu machen, die am Ende des Essens nur ein bisschen etwas haben möchten.
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Asiatische Eiscremearomen
Traditioneller asiatischer Nachtisch: Kokosnusseis mit tropischen Früchten und Nüssen. Getty Images / Ivan
Ingwereis ist ein leichtes, erfrischendes Dessert, das eine Mahlzeit perfekt abrundet. Möglicherweise finden Sie dies auf dem asiatischen oder internationalen Markt in der Tiefkühlabteilung. Sie können auch Ihre eigenen asiatischen Eissorten zubereiten. Seien Sie abenteuerlustig und bereiten Sie Durian-Eis zu. Wenn Sie frischen Durian verwenden, erhalten Sie zusätzliche Gutschriften (Dosen-Durian ist eine einfachere Art, es zuzubereiten). Mango-Eis ist einer der besten Geschmacksrichtungen und kann auch hier mit frischer oder eingemachter Mango hergestellt werden. Als milchfreie Alternative können Sie Kokoseis mit ungesüßter Kokosmilch und Kokosflocken zubereiten.
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Grundlegende Glückskekse
Selbstgemachte Glückskekse schmecken so viel besser als im Laden gekauft, und es macht Spaß, sich selbst auszusprechen, wie man frisch gebackene Glückskekse einsetzt. Wählen Sie zwischen einfachen Glückskeksen oder Schokoladen-Glückskeksen.
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Litschi Granita
Jenny Dettrick / Getty Images
Wenn Sie nach etwas Leichtem suchen, das Ihre Gäste nicht vor Mitternacht einschläfern lässt, ist Lychee Granita die perfekte Wahl. Süße Litschifrüchte (erhältlich in Dosen auf asiatischen Märkten und in vielen Lebensmittelgeschäften) werden mit Limettensaft und Wodka zu Granita, auch italienisches Eis genannt, kombiniert. Servieren Sie es zum Spaß in einem Martiniglas.
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Mandel-Float-Dessert
MIXA / Getty Images
Dieses leicht zuzubereitende Dessert mit Mandelfloat besteht aus Gelatine mit Mandelgeschmack, die mit einem Fruchtcocktail oder einer Auswahl an frischen Früchten gekrönt ist. Es ist einfach und Sie können eine Partie machen, um eine Menschenmenge zufrieden zu stellen.
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Fliegen
Trishhhh / Flickr / CC
Eierbrötchenverpackungen sind wie Fliegen geformt, frittiert und schließlich mit braunem Zuckersirup überzogen. Für eine leichtere Version können Sie die gebratenen Wrapper auch mit Puderzucker anstelle des Sirups bestäuben.
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Mango Pudding
Die Fichte
Diese beliebte Dim-Sum-Leckerei macht ein leichtes, erfrischendes Dessert. Es hat eine seidenreiche Textur und niemand wird nein zu diesem Pudding sagen. Servieren Sie Mangopudding in einem schicken Dessertglas und garnieren Sie es, um es von hausgemacht zu elegant zu machen.
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Schokoladenfondue Mit Asiatischer Frucht
Die Fichte isst / Julia Hartbeck
Das Servieren von Ananas- und Kiwi-Schöpflöffeln ist eine großartige Möglichkeit, ein Standard-Schokoladenfondue aufzupeppen. Wenn Sie noch mehr Auswahl wünschen, können Sie mit den Früchten, die Sie beim Erkunden eines asiatischen Marktes finden, wild werden. Sie müssen nur groß genug geschnitten werden können, um eingetaucht zu werden. Chinesischer gedämpfter Biskuitkuchen ist auch eine großartige Wahl zum Eintauchen - brechen Sie den Kuchen einfach in Stücke und tauchen Sie ihn in die warme geschmolzene Schokolade. Die Gäste werden Schokoladenfondue mit asiatischen Früchten lieben!
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Biskuit Mit Kokosglasur
Melissa Tse / Getty Images
Ähnlich wie Hawaiian Haupia ist der Biskuitkuchen mit Kokosglasur ein köstlicher Genuss!