Was gibt es Schöneres als Speck? Der gute, altmodische Speck ist für sich genommen ein wunderbar rauchiger und herzhafter Genuss, aber Speck ist auch eine unglaubliche Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Speck ist eine großartige Ergänzung zu den meisten Meeresfrüchten, eine großartige Ergänzung zu herzhaften Suppen und passt sogar gut zu vielen Desserts (probieren Sie das Speckeis-Rezept).
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Mit Speck umwickelte, mit Parmesan gefüllte Datteln
AMPAS
Nur drei einfache Zutaten ergeben dieses köstliche Vorspeise. Klebrige, satte Datteln werden mit hochwertigem Parmesankäse gefüllt, mit rauchigem Speck umwickelt und perfekt gebacken. Tolle!
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Kandierte Speck
EasyBuy4u / Getty Images
Kandierter Speck hört sich vielleicht falsch an, aber es ist ach so richtig! Um dieses einfache Rezept zuzubereiten, müssen Sie den Speck lediglich mit einer Zucker-Gewürz-Mischung bestreichen und knusprig backen. Der daraus resultierende Genuss ist gleichzeitig zäh und knusprig, süß und salzig und macht süchtig.
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Einfaches Bratpfannenhuhn Mit Speck
Der Fichte / Diana Rattray
Hier ist ein fantastisches Hühnchenrezept mit Speck, das sowohl einfach zuzubereiten als auch voller Geschmack ist. Der Speck verleiht dem Gericht eine befriedigende Fleischigkeit und macht Ihrer Familie Lust auf mehr.
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Zucchini-Speck-Auflauf
Westend61 / Getty Images
Köstlicher Speck wird mit Zucchini und frisch geriebenem Parmesankäse kombiniert, um klassischen Fertiggerichten einen herzhaften Bissen zu verleihen.
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Apfel-Speck-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Die Süße des gehackten Apfels und die Salzigkeit des Specks ergeben eine überraschende und köstliche Geschmackskombination in diesen Apfel-Speck-Muffins - perfekt zum Brunch.
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Gefüllte Speckpilze
William Mahar / Getty Images
Diese grundlegenden gefüllten Pilze erhalten etwas rauchigen Geschmack vom gewürfelten gekochten Speck. Verwenden Sie statt des einfachen Salzes Ihre gewürzte Lieblingssalzmischung oder verwenden Sie Cajun- oder kreolische Gewürze.
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Schokoüberzogene Specksüßigkeit
Die Fichte / Elizabeth LaBau
Süßes trifft Salziges in diesem Rezept für schokoladenüberzogenen Speck. Wenn Sie noch nie Speck und Schokolade zusammen probiert haben, werden Sie überrascht sein, wie gut süße Schokolade den rauchigen Geschmack von knusprigem Speck ergänzt.