Char-Broil kommerzielles Infrarot-3-Brenner-Modell # 463242515. Char-Broil LLC
Dieser im Jahr 2015 überarbeitete Char-Broil-Infrarotgrill mit drei Brennern ist Teil der Commercial-Serie von Char-Broil - einer Serie, die vier Edelstahlgrills mit zwei Brennern, drei Brennern, vier Brennern und einem Doppelvorsatz umfasst Modelle mit Preisen zwischen 300 und 700 US-Dollar. Auf den ersten Blick ist es schwierig, zwischen verschiedenen Char-Broil-Produktserien zu unterscheiden, beispielsweise der Signature-Serie, die ebenfalls über Infrarottechnologie und Edelstahloberflächen verfügt. Char-Broil bietet, wie viele Hersteller, sehr ähnliche Produkte in verschiedenen Serien an, um großen Einzelhändlern "Exklusivität" zu bieten. Dieser spezielle Grill ist derzeit exklusiv in den Lowes-Heimwerkerzentren erhältlich.
Ein Unterschied zur Commercial-Serie besteht darin, dass sie mit Zweikraftstoff betrieben werden kann, was bedeutet, dass sie mit Standard-Flüssiggas oder Haushaltserdgas betrieben werden kann. Abgesehen davon gelten viele der Vorteile dieses Charbroil Commercial Series-Grills auch für Grills mit vergleichbaren Spezifikationen in anderen Serien der Charbroil-Reihe.
Beschreibung
Die Neugestaltung dieses Grills war mehr als nur eine kosmetische Abhilfe. Dieser Grill nutzt zwar noch die Infrarottechnologie, die Char-Broil vor einem Jahrzehnt lizenziert hat, ist jedoch ein ernstes Umdenken des Gasgrills. Vorbei sind die umständlichen Roste aus rostfreiem Stahl, die kaum Brandspuren hinterlassen haben. Dieser Grill verwendet einen schwereren, mit Porzellan beschichteten Gusseisenrost, der die Wärme viel effizienter hält und überträgt. Die sinnlosen Brennertemperaturanzeigen sind weg und der Infrarotstrahler ist stärker und aus einer besseren Klasse von Edelstahl gefertigt.
- Drei Röhrenbrenner aus 8.500 BTU-Edelstahl unter "Infrarot" -Diffusoren420 Quadratzoll Primärkochfläche für insgesamt 575 Quadratzoll Grillfläche25.500 BTU maximale Leistung der Hauptbrenner13.000 BTU-Standard-Seitenbrenner unter einer bündig montierten AbdeckungUnique complete " Infrarot "-Konstruktion für das HochtemperaturgarenElektrischer Zünder (AA-Batterie) aus Edelstahl und lackiertem StahlEingebaute BrennstoffanzeigeIndividuelle Temperaturanzeigen für jeden über den Brennerknöpfen montierten BrennerAls Propan verkauft - umrüstbar auf Erdgas mit zusätzlichen TeilenHergestellt in China ausschließlich von Char-Broil für Lowes Baumärkte
Vorteile
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Hohe, gleichmäßige Erwärmung
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Effizientes Design reduziert den Kraftstoffverbrauch
Nachteile
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Dünne Baumaterialien
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Das Infrarot-Kochsystem erfordert zusätzliche Wartung und Reinigung
So funktioniert dieser Infrarot-Grill
Im Boden des Garraums befinden sich drei 8500 BTU-Brenner. Allein 8.500 BTU-Brenner sind nicht so beeindruckend. In einer professionellen Küche zum Beispiel wird ein Herdbrenner mit 7.000 BTU im Allgemeinen als Simmerbrenner bezeichnet und reicht kaum aus, um einen Topf mit Wasser zu kochen. Bei einem Infrarot-Grill wird die Wärme dieser drei Brenner auf eine Komponente konzentriert, die Char-Broil als Emitter bezeichnet . Dieses Lochblech aus Edelstahl 443R wandelt die Konvektionswärme der Brenner in Infrarotwärme um. Einfach ausgedrückt ist Konvektionswärme wie die erwärmte Luft Ihrer Autoheizung, während Sie Infrarotwärme auf Ihrem Gesicht spüren, wenn Sie es auf die Sonne richten.
Auf dem Strahler sitzen mit Porzellan überzogene Gusseisengitter. Die Änderungen an diesem System sind sehr reale Verbesserungen, nicht nur Marketingtricks. Das alte System verwendete einen umständlichen Rost, der schwer und schwer sauber zu halten war. Die gusseisernen Roste dieses Grills können tatsächlich viel besser Wärme halten und übertragen als das alte System.
Endeffekt
Während dies immer ein anständiger Grill war, hebt sich dieses Modell durch die Verbesserungen jetzt recht gut von der Konkurrenz ab. Die Materialien wurden verbessert, einschließlich der Verwendung einer besseren Qualität von Edelstahl in den Strahlern und Brennern. Es sieht auch besser aus als das alte Modell und ist sehr attraktiv, wenn man auf einem Deck oder einer Terrasse sitzt.
Abgesehen davon erfordert dieser Infrarot-Grill mit drei Brennern noch mehr Wartung und Reinigung als ein typischer Gasgrill. Die Vorheizzeiten können länger sein, und obwohl es sich um Infrarot handelt, handelt es sich um eine andere Art von Infrarot als bei professionellen Köchen. Dieser Grill ist zwar effizienter als ein Nicht-Infrarot-3-Brenner-Grill mit vergleichbarer BTU-Bewertung, aber nicht wirklich heißer
