Daine Fowler / Getty Images
- Gesamt: 11 Minuten
- Zubereitung: 7 Minuten
- Kochzeit: 4 Minuten
- Ausbeute: Für 4-6 Personen
Ein Steak-Sandwich ist ein wahrer Genuss. Das bescheidene Sandwich verwandelt sich in eine Mahlzeit mit in Scheiben geschnittenem zartem und saftigem Fleisch, unabhängig davon, ob Sie es speziell für dieses Rezept zubereiten oder Reste verwenden.
Das übrig gebliebene Steak kann etwas zäh sein und ist nicht mehr so saftig wie zu der Zeit, als es zum ersten Mal gekocht wurde. Für dieses Rezept und übrig gebliebene Steakrezepte erhitze ich die Steakscheiben in der Mikrowelle nur einige Sekunden lang, bis sie zart sind und brutzeln. Sammeln Sie die Sammies und essen Sie!
Alles, was Sie zu diesem Rezept brauchen, ist ein grüner Salat mit geschnittenen Avocados und einigen Traubentomaten. Fügen Sie eine cremige Ranch- oder Vinaigrette-Salatsauce hinzu. Oder Sie servieren einen Obstsalat mit saisonalen Früchten, beträufelt mit einer Mischung aus Honig, Thymianblättern und Orangen- oder Zitronensaft. Zum Nachtisch sind einige Brownies das perfekte Finish.
Zutaten
- 1 Pfund übrig gebliebenes Steak (in Scheiben geschnitten)
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Senf
- 6 bis 8 knusprige Brötchen (in Scheiben geschnitten und geröstet)
- 8 Blätter Salat
- 2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Erhitzen Sie das Steak, falls gewünscht, indem Sie es für ein oder zwei Minuten bei schwacher Hitze in eine Pfanne legen oder für 5 bis 6 Scheiben etwa 20 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
Die Sandwiches mit Mayo, Senf, Salat, Tomatenscheiben und den Steakscheiben auf den gerösteten Brötchen zusammenstellen.
Sofort servieren und genießen!
Rezeptvariante
- Sie können das Steak auch mit etwas Mayonnaise und Senf bestreichen und Sandwiches mit den Brötchen und der Tomate zubereiten. In Folie einwickeln und 12 bis 18 Minuten bei 400 F backen oder bis die Sandwiches warm sind. Wickeln Sie die Sandwiches in den letzten 2 Minuten aus, damit das Brot knusprig wird.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Steak Sandwich
- Abendessen
- uns regional
