Alina Potapenko / EyeEm / Getty Images
- Gesamt: 8 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 3 Minuten
- Ausbeute: 6 Portionen (6 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 74 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 19g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Portionen (6 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 74 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 19g | 7% |
| Ballaststoffe 0g | 2% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 6 mg | 0% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Frische Feigen und ein Hauch Zitronensaft machen dieses einfache, elegante Feigen-Sorbet-Rezept aus. Die erfrischenden, leicht warmen Noten der Feigen bilden einen köstlichen Geschmackskontrast zu diesem eisigen Genuss. Achten Sie darauf, einige der knusprigen Feigensamen für die beste Textur intakt zu lassen.
Zutaten
- 4 Tassen ganze, reife Feigen
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1/4 Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Zitronensaft
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze die Feigen, den Zucker und das Wasser erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Die Feigenmischung und den Zitronensaft in einer Küchenmaschine oder einem Mixer verarbeiten, bis die Mischung glatt ist.
Das Feigenpüree in einer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers einfrieren.
Rezept-Tags:
- Sorbet
- Dessert
- Französisch
- Sommer-
