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Einfacher Pesto-Dip mit Kichererbsen

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Vegetarischer Bohnendip mit Pesto

  • Gesamt: 5 Minuten
  • Zubereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 6 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
275 Kalorien
11g Fett
36g Kohlenhydrate
13g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 6 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 275
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 11g 14%
Gesättigtes Fett 4g 22%
Cholesterin 23 mg 8%
Natrium 133 mg 6%
Gesamtkohlenhydrat 36g 13%
Ballaststoffe 10g 34%
Protein 13g
Calcium 253 mg 19%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser Kichererbsen-Bohnen-Dip ist eine Variation der üblichen vegetarischen Bohnen-Dip-Rezepte und wird mit vegetarischer Pesto-Sauce für einen Gourmet-Touch hergestellt. Probieren Sie dieses geschmackvolle Pesto-Dip-Rezept - mit freundlicher Genehmigung von Bush's Beans - für eine vegetarische Vorspeise oder sogar als Brotaufstrich für ein vegetarisches Sandwich.

Zutaten

  • 1 16 Unzen Dose Kichererbsen (gespült und abgetropft)
  • 1 Tasse saure Sahne
  • 2/3 Tasse Basilikum Pesto Sauce zubereitet
  • 1/2 Tasse gehackter roter Paprika oder sonnengetrocknete Tomaten (abgetropft)
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1/8 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Cracker und geschnittenes Gemüse zum Servieren

Schritte, um es zu machen

    Garbanzobohnen grob mit einer Gabel oder einem Mixer pürieren.

    Sauerrahm, Pesto, Paprika, Zitronensaft und schwarzen Pfeffer unterrühren.

    Abdecken und 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

    Mit verschiedenen Crackern servieren und frisches Gemüse in Stücke schneiden.

Rezept-Tags:

  • Kichererbse
  • Vorspeise
  • amerikanisch
  • Party
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