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- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: Ein Sandwich (1 Portion)
Könnten Sie sich jemals ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich als dekadent vorstellen? Probieren Sie dieses Gourmet-PB & J, und Sie werden alles, was Sie bisher über diesen Klassiker verstanden haben, neu bewerten.
Das ultimative Gourmet-Rezept für Erdnussbutter und Gelee
Wir wollen uns nicht mit der Perfektion herumschlagen, die das Standard-Sandwich mit Erdnussbutter und Gelee ist, aber manchmal möchten Sie vielleicht eine neue Variante eines alten Lieblings probieren, während Sie gleichzeitig den traditionellen Aromen huldigen, die die meisten von uns als Kinder fasziniert haben.
Durch die Verwendung eines handwerklichen Brotes und das Erhitzen in Butter entsteht auf dem Brot eine knusprige, goldene Kruste, ähnlich wie auf einem gegrillten Käse. Außerdem schmilzt die Hitze die Erdnussbutter und das Gelee zu einem klebrigen, reichen Konfekt. Probieren Sie Roggen-, Vollkorn- oder Sauerteigbrot, um das Aroma zu verfeinern.
Zutaten
- 2 Scheiben Brot (Roggen, Vollkorn oder Sauerteig)
- 2 Esslöffel Erdnussbutter (glatt oder knusprig)
- 1 Esslöffel Gelee (oder Marmelade nach Wahl)
- 1 Esslöffel Butter (oder Margarine, erweicht)
Schritte, um es zu machen
Bereiten Sie ein Erdnussbuttersandwich mit Ihrem Lieblingsgelee oder Marmelade zu. Stellen Sie sicher, dass es nicht zu flüssig ist, da Sie dieses Sandwich erhitzen und nicht möchten, dass die gesamte Marmelade herausläuft.
Erhitze eine Pfanne und schmelze die Butter in der Pfanne. Kippen Sie die Pfanne, um sie zu verteilen, damit die Butter die Pfanne gleichmäßig bedeckt. Dies ist der Schlüssel zu einer perfekt knusprigen Kruste auf Ihrem Brot.
Eine Seite des Sandwichs mit Butter bestreichen. Legen Sie die gebutterte Seite nach unten in die Pfanne. Wenn möglich, legen Sie ein Steakgewicht oder eine Speckpresse auf das Sandwich, damit es gleichmäßig gart. Wenn eine Seite goldbraun ist, die andere Seite mit Butter bestreichen. Drehen Sie das Sandwich um und legen Sie das Gewicht wieder auf das Sandwich. Die zweite Seite kocht schneller, da das Sandwich bereits erhitzt ist.
Das Sandwich aus der Pfanne nehmen, schräg schneiden und sofort servieren.
Suchen Sie nach anderen Möglichkeiten, um Ihr geliebtes PB & J auf Vordermann zu bringen? Hier sind einige andere Möglichkeiten, diesen gemeinsamen Liebling aus der Kindheit zu genießen:
Versuchen Sie, es auf French Toast zu verteilen, der frisch vom Grill ist.
Versuchen Sie für eine lustige Wendung ein Sandwich mit Waffeln anstelle von Brot. Geben Sie einfach etwas Erdnussbutter und Gelee auf die Waffeln. In diesem Fall benötigen Sie nicht unbedingt Sirup, aber Sie können ihn natürlich hinzufügen, wenn Sie möchten.
Versuchen Sie, anstelle von sperrigem Brot Erdnussbutter und Gelee in eine gesunde Packung zu geben. Das Volumen mag geringer sein, aber der Geschmack wird strahlen.
Rezept-Tags:
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