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- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 303 | Kalorien |
| 25 g | Fett |
| 12g | Kohlenhydrate |
| 9g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 303 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 25g | 32% |
| Gesättigtes Fett 10g | 52% |
| Cholesterin 52 mg | 17% |
| Natrium 380 mg | 17% |
| Gesamtkohlenhydrat 12g | 4% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Protein 9g | |
| Calcium 234 mg | 18% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses unkonventionelle Rezept für Corned Beef und Kohl-Dip ist köstlich und perfekt für den St. Patrick's Day oder für die Verwendung von Resten des St. Patrick's Day. Mit gerösteten Brotscheiben, kräftigen Mais- oder Kartoffelchips oder Streifen Paprika und Babykarotten servieren. Oder servieren Sie es zusammen mit anderen Dips für eine Party.
Sie können diesen Dip backen und ihn auch heiß servieren. Geben Sie den Dip einfach in einen 1 1/2-Liter-Auflauf und backen Sie ihn 15 bis 20 Minuten lang oder bis die Mischung sprudelt. Sie können den heißen Dip dann in den ausgehöhlten Kohl geben oder auf einer heißen Platte servieren, um ihn heiß zu halten.
Andere Gewürze wären in diesem Bad gut. Verwenden Sie anstelle von Fenchelsamen getrocknete Thymian- oder Majoranblätter. Oder fügen Sie der Mayonnaise-Frischkäse-Mischung etwas Dijon- oder Honigsenf hinzu. Genießen Sie dieses ungewöhnliche Bad mit Familie und Freunden.
Zutaten
- 1 Kopf Grünkohl
- 2 (3-Unzen) Pakete Frischkäse (erweicht)
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse saure Sahne
- 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Teelöffel Fenchelsamen
- Salz (nach Geschmack)
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 2 Tassen Corned Beef (gekocht, gehackt)
- 1 Tasse geriebener Havarti-Käse
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
Schritte, um es zu machen
Die Kohlmitte aushöhlen. Die entfernten Kohlstücke grob hacken und 1 Tasse abmessen. Bewahren Sie den restlichen Kohl für eine andere Verwendung auf.
In einer mittleren Schüssel den Frischkäse glatt rühren. Die Mayonnaise dazugeben und glatt rühren. Sauerrahm, Worcestershire-Sauce, Fenchelsamen sowie Salz und Pfeffer nach Belieben einrühren. Fügen Sie den gehackten Kohl und das Corned Beef hinzu und rühren Sie den zerkleinerten Havarti-Käse unter.
Löffel in den ausgehöhlten Kohl und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren mit dem Parmesan bestreuen. Mit Vollkorn- und Roggencrackern servieren.
Rezept-Tags:
- Kohl
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