Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Gesamt: 28 Minuten
- Zubereitung: 12 Minuten
- Kochzeit: 16 Minuten
- Ausbeute: 6 Burger (6 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 230 | Kalorien |
| 10 g | Fett |
| 9g | Kohlenhydrate |
| 24g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Burger (6 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 230 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 10g | 13% |
| Gesättigtes Fett 4g | 20% |
| Cholesterin 102 mg | 34% |
| Natrium 156 mg | 7% |
| Gesamtkohlenhydrat 9g | 3% |
| Ballaststoffe 2g | 6% |
| Protein 24g | |
| Calcium 92 mg | 7% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese Kräuter-Hamburger werden Ihnen sicher gefallen! Sie können entweder Burgerbrötchen oder Baguettes und Ihre Lieblingsgewürze verwenden.
Zutaten
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1/2 Tasse Panko Paniermehl
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Basilikum (frisch, gehackt)
- 1 Esslöffel Thymian (frisch, gehackt)
- 1 Esslöffel Rosmarin (frisch, gehackt)
- 1 Esslöffel Schnittlauch (gehackt)
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Grill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Fleisch, Kräuter, Semmelbrösel, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer gut mischen.
Teilen Sie die Mischung in acht gleiche Portionen.
Form Rinderhackfleisch in rechteckige Pastetchen etwa 5 bis 6 cm lang.
Die Pasteten auf einen leicht geölten Grillrost legen und von jeder Seite 6 bis 8 Minuten garen.
Vom Herd nehmen und auf Brötchen oder aufgeschnittenem Baguette servieren.
Rezept-Tags:
- Burger
- Hauptgericht
- amerikanisch
- Grillparty
