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Glutenfreies Macho-Nacho-Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Teri Lee Gruss

  • Gesamt: 50 Minuten
  • Zubereitung: 30 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Ausbeute: 8 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
362 Kalorien
22g Fett
14g Kohlenhydrate
29g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 8 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 362
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 22g 28%
Gesättigtes Fett 11g 54%
Cholesterin 93 mg 31%
Natrium 418 mg 18%
Gesamtkohlenhydrat 14g 5%
Ballaststoffe 3g 12%
Protein 29g
Calcium 355 mg 27%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Glutenfreie Nachos sind ein großartiger glutenfreier Snack oder Aperitif für die ganze Menge, ob glutenfrei oder nicht. Glutenfreie Maistortillachips sind leicht zu finden, und dieses Rezept für glutenfreie "Macho" -Nachos enthält Rindfleisch, Käse und viel Gemüse.

Zutaten

  • 12 Unzen glutenfreie Maistortillachips
  • 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • 2 Esslöffel glutenfreie Taco-Gewürze
  • 12 Unzen Cheddar-Käse, gerieben (oder Monterey Jack oder Ihre Lieblingsmischung aus Hartkäse; ca. 6 Tassen gerieben)
  • 1/2 Tasse süße gelbe Zwiebel (gehackt)
  • 1/2 Tasse rote oder orange Paprika (gehackt)
  • 1/2 Tasse eingelegte Jalapeno-Paprikaschoten (trocken tupfen)
  • 1 Tasse geschnittene schwarze Oliven (trocken getupft)
  • 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 1/2 Tasse Roma-Tomaten (gehackt und trocken getupft)
  • 1/4 Tasse Koriander (frisch und gehackt)

Schritte, um es zu machen

    Brown mageres Rinderhackfleisch in einer schweren Pfanne. Lassen Sie überschüssiges Fett ab. Glutenfreie Taco-Gewürze einrühren. Beiseite legen.

    Ofen vorheizen auf 400 F

    In einer 13 x 9-Zoll-Auflaufform eine Schicht von 1/3 der glutenfreien Maischips verteilen.

    1/3 des gekochten Hamburgers gleichmäßig über die Pommes Frites streuen.

    Jeweils 1/3 der gehackten gelben Zwiebeln, Paprika, Jalapenos, schwarzen Oliven, Frühlingszwiebeln und Tomaten gleichmäßig über die Hamburgerschicht streuen.

    Streuen Sie 1/3 Tasse geriebenen Käse gleichmäßig über das Gemüse.

    Wiederholen Sie diesen Vorgang mit zwei weiteren Schichten.

    Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt.

    Aus dem Ofen nehmen und mit frisch gehacktem Koriander bestreuen.

Erinnerung: Stellen Sie immer sicher, dass Ihre Arbeitsflächen, Utensilien, Pfannen und Werkzeuge frei von Gluten sind. Lesen Sie immer die Produktetiketten. Hersteller können Produktformulierungen ohne vorherige Ankündigung ändern. Kaufen oder verwenden Sie im Zweifelsfall kein Produkt, bevor Sie sich an den Hersteller gewandt haben, um zu überprüfen, ob das Produkt glutenfrei ist.

Rezept-Tags:

  • Tomate
  • Vorspeise
  • amerikanisch
  • Super Bowl
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