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Gemüsepaprikarelish-Hackbratenrezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Diana Rattray

  • Gesamt: 95 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 80 Minuten
  • Ausbeute: 6 bis 8 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
495 Kalorien
27g Fett
16g Kohlenhydrate
45 g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 6 bis 8 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 495
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 27g 34%
Gesättigtes Fett 12g 61%
Cholesterin 244 mg 81%
Natrium 959 mg 42%
Gesamtkohlenhydrat 16g 6%
Ballaststoffe 1g 2%
Protein 45g
Calcium 296 mg 23%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Versuchen Sie, diesen köstlichen Hackbraten selbst zuzubereiten. Für das magerste und würzigste gemahlene Schweinefleisch mahlen Sie es selbst. Wenn Sie keinen Fleischwolf haben, schneidet eine Küchenmaschine das Fleisch normalerweise gut. Frisch gemahlenes Fleisch kann Geld sparen und schmeckt viel besser.

Zutaten

  • 1 Pfund extra mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Pfund mageres Schweinefleisch
  • 8 Unzen (ca. 1 Tasse) roter Pfeffer oder Pfeffer-Zwiebel-Relish (geteilt) *
  • Optional: Ein Schuss Cayennepfeffer
  • 1 großes Ei
  • 1 Tasse frische weiche Semmelbrösel
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Ketchup

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Beschichten Sie eine 9x5x3-Zoll-Kastenform mit Kochspray. Ofen vorheizen auf 350 F.

    Rinderhackfleisch, Schweinefleisch, 1/2 Tasse Relish, Ei, Semmelbrösel, Milch, Salz und Pfeffer mischen. Vorsichtig mischen, bis alles gut vermischt ist.

    In die vorbereitete Laibpfanne locker einpacken. Ketchup mit dem restlichen Relish mischen und kalt stellen.

    Den Hackbraten 1 Stunde und 10 Minuten backen und dann mit der Ketchup-Mischung auffüllen. Zum Ofen zurückkehren und 10 bis 15 Minuten länger backen.

    Servieren und genießen!

Rezept-Tags:

  • Tomate
  • Hackbraten
  • Abendessen
  • Süd-
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