Gregoria Gregoriou / Getty Images
- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: Vier bis fünf Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 176 | Kalorien |
| 6g | Fett |
| 25 g | Kohlenhydrate |
| 7g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Vier bis fünf Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 176 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 6g | 8% |
| Gesättigtes Fett 1g | 4% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 40 mg | 2% |
| Gesamtkohlenhydrat 25g | 9% |
| Ballaststoffe 7g | 25% |
| Protein 7g | |
| Calcium 92 mg | 7% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Grüne Bohnen mit Knoblauch oder auf Spanisch "alibi as Verdes con ago" ist ein einfaches und einfaches Rezept, das nur frische Zutaten verwendet - grüne Bohnen und Knoblauch! Grüne Bohnen werden in der Regel mit Knoblauch und Tomatensauce in spanischen Gerichten serviert. Andere spanische Rezepte schließen Speck oder Bohnen mit den grünen Bohnen ein.
Dies hat möglicherweise nicht die traditionellen spanischen Zutaten und Aromen, aber es ist sowohl lecker als auch gesund. Probieren Sie es als Beilage zu einem traditionellen Abendessen oder als Beilage zu einem Festmahl!
Zutaten
- 3/4 Pfund frische grüne Bohnen
- 2 bis 3 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel natives spanisches Olivenöl extra
- Spritzer Salz nach Geschmack
Schritte, um es zu machen
Die grünen Bohnen gründlich reinigen.
Die Enden der grünen Bohnen abschneiden und dann die Bohnen halbieren.
Stellen Sie einen Dampfer auf.
Die grünen Bohnen gar dünsten, aber immer noch knusprig.
Knoblauch fein hacken.
Gießen Sie Olivenöl in eine schwere Pfanne und erhitzen Sie es auf mittlere Hitze. Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 3 bis 4 Minuten lang kurz an, bis der Knoblauch das Öl schmeckt. Dann die grünen Bohnen dazugeben und in der Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch bestreichen. Halten Sie sie ungefähr so lange auf der Hitze, damit sie gekocht werden, aber immer noch knusprig sind.
Die grünen Bohnen vom Herd nehmen.
Leicht salzen, abschmecken und servieren.
Rezept-Tags:
- grüne Bohnen
- Beilage
- Spanisch
- Ostern
