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- Gesamt: 40 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: Für 8 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 466 | Kalorien |
| 40 g | Fett |
| 3g | Kohlenhydrate |
| 23g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Für 8 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 466 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 40g | 51% |
| Gesättigtes Fett 11g | 54% |
| Cholesterin 75 mg | 25% |
| Natrium 1177 mg | 51% |
| Gesamtkohlenhydrat 3g | 1% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 23g | |
| Calcium 84 mg | 6% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Mit Speck gefüllte Kirschtomaten sind eine sehr beliebte Vorspeise. In der Tat, verdoppeln Sie das Rezept und Sie werden immer noch keine übrig haben. Dieses Rezept ist pingelig zu machen, aber es ist einfach. Machen Sie es sich einfach bequem und geben Sie sich damit zufrieden, winzige Tomaten mit einer wunderbar aromatischen cremigen Mischung zu füllen. Als Bonus essen Sie ein oder zwei Löffel der Einreichung, während Sie arbeiten!
Probieren Sie den neuen vorgekochten Speck auf dem Markt. Erwärmen Sie es einfach in Ihrer Mikrowelle zu knusprig und es ist gebrauchsfertig: kein Durcheinander, keine Aufregung und keine Reinigung. Stellen Sie nur sicher, dass Sie echten Parmesankäse, echte Mayonnaise und echten Speck verwenden. Wir empfehlen, dieses Rezept nicht mit fettfreiem Mayo, Parmesan aus der grünen Schachtel und Speckstücken zuzubereiten.
Sie können eine sehr dünne Scheibe von der Unterseite jeder kleinen Tomate abschneiden, damit sie aufrecht steht, aber wir halten das für unnötig und fügen nur Arbeit hinzu. Verwenden Sie unseren nachstehenden Tipp, um das Serviertablett mit Petersilie zu füllen und die kleinen Tomaten aufrecht zu halten und hübsch auszusehen.
Versuchen Sie für eine vegetarische Version dieses Rezepts, den Speck durch Cashewnüsse oder gewürfelte Avocados zu ersetzen.
Diese Vorspeisen sind perfekt zu Beginn eines Sommeressens, wenn Sie draußen grillen. Weil man sie vorher machen muss, sind sie perfekt für die Unterhaltung. Sie eignen sich auch hervorragend als Teil eines Buffets, wenn Sie eine Vorspeisenparty veranstalten möchten.
Zutaten
- 2 Pints Kirschtomaten
- 3/4 Tasse Mayonnaise
- 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan (NICHT verpackt)
- 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 bis 2 Esslöffel frisch gehackte Basilikumblätter
- 1 Packung dünn geschnittener Speck, knusprig gekocht, abgetropft und zerbröckelt
Schritte, um es zu machen
Schneiden Sie den Deckel von jeder Kirschtomate ab und schöpfen Sie die Samen und das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Melonenballer oder einem scharfen Messer aus. Legen Sie jede kleine Tomate verkehrt herum auf ein Papiertuch, um sie abtropfen zu lassen.
Die Mayonnaise, den Parmesankäse, das Knoblauchpulver, die Basilikumblätter und den Speck in einer kleinen Schüssel vermengen und gut mischen. Jede Kirschtomate mit einem sehr kleinen Löffel mit der Speckmischung füllen.
Decken Sie alle gefüllten Tomaten ab und kühlen Sie sie vor dem Servieren mindestens 2 Stunden lang im Kühlschrank, um die Aromen zu vermengen.
Zum Servieren das Serviertablett mit Petersilie auslegen, damit die kleinen Tomaten nicht herumrollen. Es ist auch sehr hübsch. Sie müssen lockige Petersilie verwenden, um sie aufrecht zu halten - Salat reicht nicht aus.
Rezept-Tags:
- Speck
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