Wodka-Cocktails

Schwarzes Martini-Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 3 Minuten
  • Zubereitung: 3 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
274 Kalorien
0g Fett
20 g Kohlenhydrate
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Nährwertangaben
Portionen: 1 Cocktail (1 Portion)
Menge pro Portion
Kalorien 274
% Täglicher Wert*
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Natrium 4 mg 0%
Gesamtkohlenhydrat 20g 7%
Ballaststoffe 0g 0%
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* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Schwarz wie die Nacht, der schwarze Martini ist ein großartiges Getränk für jeden dunklen Anlass, einschließlich einer Halloween-Party. Und doch verbirgt sich unter dieser mysteriösen Farbe ein fruchtiger Wodka-Martini, den sicher jeder genießen wird.

Wie Sie sich vorstellen können, gibt es eine Reihe von Rezepten für einen "schwarzen Martini". Dieser verwendet Orangenlikör, um die Wodka-Himbeer-Mischung zu ergänzen, der Geschmack ist also erstaunlich.

Insbesondere sollten Sie für den Orangenlikör Blue Curaçao verwenden. Wenn es sich mit dem Purpurrot eines Himbeerlikörs wie Chambord mischt, entsteht eine tiefe, dunkle Farbe, die diesen Martini hervorhebt.

Zutaten

  • 2 Unzen Wodka
  • 1 Unze blaue Curaçao
  • 1/2 Unze schwarzer Himbeerlikör
  • Garnierung: Zitronendrehung
  • Optional: Lebensmittelfarbe

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    In einem mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker den Wodka und die Liköre einfüllen. Gut schütteln.

    Die Fichte

    In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

    Die Fichte

    Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

    Die Fichte

    Servieren und genießen!

Tipps

  • Obwohl dieser Cocktail ein neues Thema hat, ist es dennoch angebracht, einen guten Wodka zu verwenden. Für den besten Geschmack wählen Sie eine Marke, die Sie allein oder in einem anderen Wodka-Martini genießen. Halten Sie Ihren Martini kälter, indem Sie ihn in einem gekühlten Glas servieren. Wenn Sie keinen vorgekühlten haben, geben Sie ein paar Eiswürfel in das Glas, während Sie das Getränk mischen. Entsorgen Sie das Eis vor dem Sieben. Wenn der Cocktail nicht schwarz genug für Sie ist, können Sie mit Lebensmittelfarben einen dunkleren Farbton erzielen. Verwenden Sie für ein einzelnes Getränk jeweils 2 Tropfen Blau und Rot und 1 Tropfen Grün. Dies sollte mit dem Cocktail geschüttelt werden, um sicherzustellen, dass es vollständig gemischt ist.

Rezeptvariationen

  • Wenn Sie das Halloween-Thema aufpeppen möchten, überspringen Sie den Zitronendreh und garnieren Sie den Martini mit einem gruseligen Augapfel. Ein unterhaltsames Projekt, das ganz einfach ist: Füllen Sie eine Blaubeere in eine Litschifrucht mit eingemachten roten Früchten, um ihr ein blutiges Aussehen zu verleihen. Ein anderer gewöhnlicher schwarzer Martini verwendet Gin: Schütteln Sie 1 1/2 Unzen Ihres Lieblings-Gins mit 1 1/2 Unzen Schwarz Himbeerlikör (oder Brombeerbrand) und den blauen Curaçao weglassen. Diese Version wird nicht schwarz sein, sondern eher dunkelviolett. Die Farbe ist nur vom Himbeerlikör abhängig. Es gibt noch einen anderen Weg, einen schwarzen Martini zu bekommen, nämlich einen Wodka-Martini mit Blavod. Es ist ein schwarzer Wodka, der schwer zu finden sein kann, obwohl er in manchen Märkten normalerweise um Halloween herum auftaucht. Alternativ können Sie auch Lebensmittelfarben verwenden, um schwarzen Wodka herzustellen.

Wie stark ist ein schwarzer Martini?

Da es ausschließlich aus Likör besteht, sollten Sie nicht erwarten, dass der schwarze Martini ein leichter Cocktail ist. In der Tat ist es eines der stärkeren Getränke, die Sie mischen können. Obwohl der Alkoholgehalt in diesem Rezept geringfügig schwankt, sollte er bei etwa 30 Prozent ABV (60 Proof) liegen. Das ist fast so kraftvoll wie ein Schuss Wodka.

Rezept-Tags:

  • Martini
  • schwarzer Martini
  • amerikanisch
  • Halloween
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