Die Fichte
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Portion
Ein Holunderblüten-Cocktail ist ein fantastischer, erfrischender Cocktail, der wunderbar zum Brunch oder zu jeder Gartenparty passt. Es ist sowohl blumig als auch prickelnd und das perfekte Getränk, um an einem Frühlingstag zu genießen.
Dieser einfache Cocktail wird wegen des oft beigemischten Holunderblütenlikörs auch als St. Germain-Cocktail bezeichnet. Wenn Sie es vorziehen, können Sie dort das St. Germain überspringen und Ihren eigenen Holunderblüten-Cordial herstellen. Dies ist ein lustiges Frühlingsprojekt, wenn die winzigen weißen Blumen blühen.
Zutaten
- 2 Unzen St. Germain Holunderblütenlikör
- 3 Unzen Champagner (oder trockener Weißwein)
- 1 Unze Club Soda (oder Sodawasser)
- Zitrone Twist
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Gießen Sie den Likör und Champagner über Eis in ein gekühltes Glas.
Die Fichte
Top mit Soda Club.
Die Fichte
Gut umrühren.
Die Fichte
Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Die Fichte
Servieren und genießen!
Die Fichte
Tipps
- Der Wein. Bei der Auswahl des Weins für den Holunderblüten-Cocktail haben Sie mehrere Möglichkeiten. Aufgrund der Süße des Likörs ist es oft am besten, einen trockenen Champagner (die mit "Brut" gekennzeichneten) zu wählen. Wenn Sie möchten, wechseln Sie zu einem anderen Schaumwein wie dem italienischen Prosecco oder dem spanischen Cava. Wir fügen diesem Cocktail auch Soda hinzu, sodass Ihr Wein nicht perlen muss. Stattdessen können Sie einen trockenen Weißwein wie Pinot Grigio, Riesling oder Sauvignon Blanc wählen. Der Holunderblütenlikör. Vor der Veröffentlichung von St. Germain Liqueur im Jahr 2007 mussten wir unseren eigenen Holunderblüten-Likör für diesen Cocktail herstellen. Während St. Germain die Zubereitung des Getränks noch einfacher macht, können Sie trotzdem auf die alten Methoden zurückgreifen und dieses unterhaltsame DIY-Projekt übernehmen. Elderflower Cordial ist in Großbritannien ein Favorit, da die Inseln im Frühling reich an Blumen sind. Wenn Sie das Glück haben, Holunderblüten in Ihrer Nähe zu haben, ernten Sie die Blüten (Sie werden viel brauchen) und verwenden Sie dieses Rezept, um zu Hause eine alkoholfreie Holunderblüten-Herznote zuzubereiten. Spike es mit einem kleinen Wodka, wenn Sie möchten.
Variationen
- Alternativ können Sie einen Holunderblütenlikör zubereiten, indem Sie mit einem blütengetränkten einfachen Sirup beginnen. Fügen Sie dies Ihrem Lieblingswodka hinzu und spielen Sie mit dem Sirup-zu-Likör-Verhältnis, bis Sie einen schönen, weichen, blumigen Geschmack mit nur einem Hauch von Süße erhalten. Viele Menschen hatten jedoch nicht so viel Erfolg mit diesem Ansatz. Eine alkoholfreie Variante. Wenn Sie Ihren nicht trinkenden Gästen das gleiche Getränk servieren möchten, ist das ganz einfach. Beginnen Sie einfach mit einem alkoholfreien Holunderblüten-Cordial oder -Sirup und füllen Sie ihn mit Club-Soda oder Ingwer-Ale auf.
Wie stark ist die Holunderblüte?
Der Holunderblütencocktail ist ein herrlich leichter Cocktail. Mit dem Zusatz von Soda bringen wir die Getränkestärke sogar wieder auf die einer durchschnittlichen Flasche Champagner, obwohl wir einen Likör hinzugefügt haben. Im Durchschnitt hat dieses Getränk einen Alkoholgehalt von ca. 13 Prozent ABV (26 Proof).
Rezept-Tags:
- Champagner
- Cocktail
- amerikanisch
- Ostern
