S & C Design Studios
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 156 | Kalorien |
| 1g | Fett |
| 12g | Kohlenhydrate |
| 25 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Cocktail (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 156 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 1g | 1% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 679 mg | 30% |
| Gesamtkohlenhydrat 12g | 4% |
| Ballaststoffe 2g | 8% |
| Protein 25g | |
| Calcium 46 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Der Cantarito ist ein komplexer Cousin des Palomas und ein beliebter Tequila-Cocktail aus Mexiko. Es hat seinen Namen von "Cantaritos", die kleine Tonbecher sind, die verwendet werden, um Getränke wie diese in Bars und Cafés zu servieren.
Dieser beliebte Highball fügt Zitrone und Orangensaft zum Paloma-Mix aus Tequila, Limette und Grapefruitsoda hinzu. All diese zusätzlichen Zitrusfrüchte verwandeln das Getränk in einen der erfrischendsten Tequila-Cocktails. Es ist ein perfektes Sommergetränk, besonders wenn Sie mit guten Freunden am Pool oder am Strand faulenzen.
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Tequila
- 1/2 Unze Limettensaft
- 1/2 Unze Zitronensaft
- 1/2 Unze Orangensaft
- 4 Unzen Grapefruitsoda (oder genug, um das Glas zu füllen)
- Garnierung: Zitronen-, Limetten- oder Orangenschnitze
- Garnierung: Salz (zum Randbemalen)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Wenn Sie möchten, füllen Sie ein Glas mit Salz in den Rand und benetzen Sie den Rand mit einem Zitrusschnitz.
Füllen Sie das Glas mit Eis und fügen Sie den Tequila und die Säfte hinzu.
Mit Grapefruitsoda abrunden.
Mit einem Stück Zitrusfrucht garnieren
Servieren und genießen!
Tipps
- Die besten Cantaritos werden aus frischen Zitrussäften hergestellt. Sie werden es nicht bereuen, sich die Zeit genommen zu haben, jede Frucht zu pressen. Für den Tequila sind Blancos eine gute Wahl, obwohl manche Leute es mit dem leichten Altern in einem Reposado genießen. Es gibt ein paar Grapefruit-Limonaden, die hier perfekt funktionieren. Jarritos Grapefruit und Squirt werden am häufigsten verwendet. Probieren Sie jedoch einen Cantarito mit Q Grapefruit, denn das Soda wurde speziell für solche Cocktails entwickelt.
Rezeptvariationen
- Einige Cantarito-Rezepte teilen den Orangensaft zu gleichen Teilen mit Grapefruitsaft, während das Getränk mit 1 Unze Agavennektar gesüßt wird. Vielleicht finden Sie dieses Rezept namens Cantarito de Amatitán. Es ist nach der Gemeinde benannt, in der sich die Tequila Herradura-Brennerei im Bundesstaat Jalisco befindet, in der der Großteil des Tequilas hergestellt wird. Andere Cantarito-Rezepte lassen das Grapefruitsoda einfach aus Auf Lager, jede andere leichte Limonade (zB Limonade oder Limonade) wird ein schönes Getränk machen. Der Cantarito ist ein fabelhafter Kandidat für einen Big-Batch-Cocktail. Sie können den Tequila und die Säfte in einem Krug mischen, im Kühlschrank aufbewahren und Ihr Glas mit Soda bedecken, wenn Sie bereit für ein Getränk sind.
Wie stark ist ein Cantarito?
Der Versuch, den Alkoholgehalt von mit Soda gefüllten Mixgetränken abzuschätzen, ist eine Herausforderung. Wenn Sie einen 80-prozentigen Tequila einschenken und ein Gesamtgetränkevolumen von 7 Unzen haben, liegt der Cantarito bei 9 Prozent ABV (18 Proof). Wenn Sie mehr oder weniger Soda einfüllen, wirkt sich dies aus. Es macht jedoch ein sehr ungezwungenes Getränk, das nur ein wenig milder ist als ein durchschnittliches Glas Wein. Mach weiter, genieße ein Paar für eine Happy Hour!
Rezept-Tags:
- Tequila
- Cocktail
- Mexikaner
- Grillparty
