Beeren zum Frühstück! Beeren sind der perfekte Frühstücksakzent. In diesen Rezepten stehen sie im Mittelpunkt. Sie sind die perfekte Ergänzung zu Scones, Muffins, Pfannkuchen und sogar Frühstückspizza!
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Dreifache Beeren-Scones
Die Fichte / Leah Maroney
Diese Triple Berry Scones sind so einfach herzustellen. Sie können sie zusammen peitschen und in weniger als einer Stunde servierfertig haben. Sie erfordern nur minimale Zutaten und keine spezielle Ausrüstung. Sie sind auch voller Butter, also müssen sie gut sein.
Gefrorene Beeren werden verwendet, um ihre Form und Farbe zu erhalten.
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Acai Berry Parfait
Die Fichte / Leah Maroney
Versuchen Sie statt einer Acai-Schale ein Parfait. Es ist leicht für unterwegs und super erfrischend. Acai-Beeren sind auch wahnsinnig gut für Sie. Es ist zu jeder Jahreszeit köstlich und Sie können die verschiedenen Beläge mischen. Probieren Sie Müsli mit Kokosnuss, Bananen, Heidelbeeren oder Kürbiskernen auf Ihrem Acai-Beeren-Parfait.
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Blaubeer-Muffins
Die Fichte / Leah Maroney
Jeder hat ein Faible für Blaubeermuffins. Sie sind so einfach herzustellen und ein echter Publikumsmagnet. Sie können den Teig in einer Schüssel machen. Danach brauchen Sie nur noch eine Muffin-Backform und schon kann es losgehen. Bringen Sie sie zu einem Freund oder genießen Sie sie alle für sich.
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Beeren-Compound-Butter
Die Fichte / Leah Maroney
Warum normale Butter, wenn man Butter mit leckeren Beeren füllen kann? Es ist so einfach, wie etwas Butter zu erweichen, einige Heidelbeeren und Himbeeren einzuschlagen, fest einzuwickeln und im Kühlschrank zu lagern. Sie werden jeden Frühstücksgast beeindrucken, wenn Sie dies mit dieser zusammengesetzten Beerenbutter zusammen mit einem Haufen Pfannkuchen servieren.
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Beeren-Frühstücks-Pizza
Die Fichte / Leah Maroney
Beeren-Frühstückspizzas sind das Beste aus jeder Mahlzeit. Die säuerlich-frischen Beeren schmecken köstlich neben der süßen Frischkäsebasis und einer knusprigen Pita-Kruste.
Dieser wird am besten im Sommer serviert, wenn die Beeren ihren Höhepunkt erreichen. Vermeiden Sie die Verwendung von gefrorenen Beeren, da diese nicht so viel Punsch haben und auf der Pizza etwas unordentlicher aussehen.
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Himbeerpfannkuchen
Die Fichte / Leah Maroney
Wenn Sie keinen Ahornsirup mehr haben, sind diese Pfannkuchen Ihr Retter. Einige frische oder gefrorene Himbeeren in eine köstliche Himbeersauce verwandeln und über einen großen Stapel frisch zubereiteter Himbeerpfannkuchen legen.
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Heidelbeer-Frischkäse-Gebäck
Die Fichte / Leah Maroney
Diese Heidelbeer-Frischkäse-Plunder sind so hübsch und so einfach. Es handelt sich nur um vier Zutaten und es ist ein großartiges Make-Ahead-Frühstück. Mit etwas Puderzucker bestreuen und du hast ein wunderschönes und beeindruckendes Plundergebäck.
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Himbeer-Toaster-Strudel
Die Fichte / Leah Maroney
Gefrorene Toaster-Strudel kommen diesem hausgemachten Himbeer-Toaster-Strudel nicht nahe. Okay, es ist kein Toaster dabei, aber sie sind super einfach und schmecken tausendmal besser als ihr schnelles Gegenstück.