Joe Vaugn / Photolibrary / Getty Images
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Dutzend (12 Portionen)
Die Catalina Margarita ist eine sehr lustige, fruchtige Margarita. Es gibt viel zu lieben an diesem Rezept: Die schöne blaue Farbe ist faszinierend, es gibt Tequila (natürlich!) Und es hat einen köstlichen Pfirsich-Orangen-Geschmack, dem man nur schwer widerstehen kann. Das Beste ist, es ist unglaublich einfach zu mischen!
Diese Margarita benötigt nur vier Zutaten, die alle sehr häufig sind, sodass Sie sie möglicherweise bereits in Ihrer Bar vorrätig haben. Der blaue Curaçao verleiht dem Getränk nicht nur seine faszinierende Farbe, sondern fügt auch einen Hauch von Orange hinzu, der spektakulär gegen den Pfirsichschnaps und den Zitronen-Limetten-Geschmack der sauren Mischung ist. Es ist perfekt für Sommerpartys und könnte sogar Ihre Stimmung an einem kühlen Wintertag aufhellen!
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Tequila
- 1 Unze Pfirsichschnaps
- 1 Unze blaue Curaçao
- 1/2 Unze saure Mischung (frisch)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker Tequila, Pfirsichschnaps, Blue Curaçao und Sauermischung einfüllen.
Gut schütteln.
In ein gekühltes Margaritaglas abseihen.
Servieren und genießen!
Tipps
- Blanco Tequila ist eine gute Wahl für diese Margarita. Da das Getränk keinen starken Geschmack hat, ist es am besten, ein Getränk zu wählen, das Sie direkt trinken. Es ist nicht nötig, viel Geld auszugeben, aber ein guter Tequila der mittleren Preisklasse wird in dieser Mischung glänzen. Es ist definitiv die Zeit wert, eine frische saure Mischung zuzubereiten, besonders wenn Sie regelmäßig Margaritas mischen. Im Grunde ist es nur ein Zitronen-Limetten-Sirup. Alles, was Sie wirklich tun müssen, ist, die beiden Fruchtsäfte zu einer Charge einfachen Sirups hinzuzufügen. Sie werden feststellen, dass es zu Hause viel billiger ist, als im Laden zu kaufen. Das ist Geld, das Sie in den Tequila stecken können! Alternativ können Sie 1/4 Unze einfachen Sirup und 1/4 Unze Zitronen- oder Limettensaft als Ersatz für die saure Mischung verwenden.
Rezeptvariante
- Diese Margarita ist genauso beeindruckend, wenn sie als gefrorener Cocktail serviert wird. Kombinieren Sie einfach die Zutaten mit 1 Tasse Eis in einem Mixer und mischen Sie, bis es schön und glatt ist. Wenn Sie den Pfirsichschnaps dieses Rezepts überspringen und Limettensaft anstelle der sauren Mischung verwenden, erhalten Sie eine blaue Margarita.
Wie stark ist eine Catalina Margarita?
Tequila wird in der Regel mit 80 Proof und Blue Curaçao mit 30 Proof abgefüllt. Es ist der Pfirsichschnaps, der einen größeren Einfluss auf den Alkoholgehalt von Catalina Margarita hat, da er von 30 Proof bis 90 Proof reicht. Am unteren Ende dieses Spektrums schüttelt der Cocktail bis zu 25 Prozent ABV (50 Proof). Das ist kein leichter Cocktail und mit einem 90-prozentigen Schnaps kann er 34 Proof (68 Proof) erreichen. Lassen Sie sich nicht durch den süßen Geschmack dazu verleiten, zu viel zu trinken, sonst spüren Sie morgens die Wirkung!
Rezept-Tags:
- Tequila-Cocktail
- amerikanisch
- Sommer-
- Getränk
