Tyson Foods Inc.
- Gesamt: 55 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen (4 Portionen)
Nun, das ist der Weg, Hähnchenbrust zu essen. Gefüllt mit Gouda, Speck und gegrillt schmeckt diese Hähnchenroulade einfach köstlich.
Zutaten
- 6 Streifen ungekochter Wright® Brand Smoked Bacon
- 6 Unzen / 170 Gramm gefrorener gekochter Spinat (aufgetaut gemäß den Packungshinweisen und gut abgetropft)
- 1 Esslöffel / 15 ml Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce (gehackt)
- 1 Tasse / 240 ml geräucherter Gouda (klein gewürfelt)
- 4 (8 Unzen) / 225 Gramm Hähnchenbrust
- 8 Streifen ungekochter Wright® Brand Smoked Bacon
Schritte, um es zu machen
Sprühen Sie den kühlen Grillrost mit Kochspray ein und heizen Sie den Grill auf mittlerer Höhe vor.
Während der Grill vorheizt, 6 Streifen Wright® Brand Hickory Bacon gemäß den Anweisungen in der Packung kochen. Etwas abkühlen lassen, grob hacken und beiseite stellen.
Den Spinat und den Chipotle-Pfeffer in eine große Schüssel geben und gut mischen. Die Gouda-Käsewürfel und die zubereiteten Speckstücke vorsichtig unterheben.
Legen Sie jede Hühnerbrust auf ein Stück Plastikfolie und schlagen Sie sie flach. 1/4-Tasse der Füllung auf eine Seite jeder Hühnerbrust geben, das Huhn aufrollen und die Füllung hineinstecken.
Wickeln Sie jede Hühnerroulade von Ende zu Ende mit zwei Stücken ungekochtem Wright® Brand Hickory Bacon ein und sichern Sie sie mit Zahnstochern.
Legen Sie das Huhn auf den mittelheißen Grill und kochen Sie es bei geschlossenem Deckel 8 bis 10 Minuten lang, wobei Sie jedes Stück zur Hälfte drehen. Weitere 8 bis 10 Minuten bei geöffnetem Grilldeckel kochen, bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist. Roulade wird durchgekocht, sobald sie eine Innentemperatur von mindestens 165 F erreicht hat.
Hähnchenrouladen auf einen Teller geben und 10 Minuten ruhen lassen. Zahnstocher entfernen, in Scheiben schneiden, servieren und genießen!
Rezept-Tags:
- Pfeffer
- Abendessen
- Süd-
- Grillparty
