Bad

Klassisches Apfelschusterrezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 60 Minuten
  • Zubereitung: 20 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Ausbeute: 6 bis 8 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
313 Kalorien
8g Fett
58 g Kohlenhydrate
3g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 6 bis 8 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 313
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 8g 11%
Gesättigtes Fett 4g 19%
Cholesterin 37 mg 12%
Natrium 395 mg 17%
Gesamtkohlenhydrat 58g 21%
Ballaststoffe 4g 13%
Protein 3g
Calcium 77 mg 6%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser Apfelschuster besteht aus Granny-Smith-Äpfeln und einem mit Zimt gewürzten Tortenteig. Da das ganze Jahr über frische Äpfel erhältlich sind, eignet sich dieses Dessert hervorragend für jede Jahreszeit.

Machen Sie Ihren Apfel knusprig oder knusprig mit einem einfachen Spritzer Sahne, und es ist einfach erstaunlich, mit einer Kugel Eis warm serviert. Alternativ können Sie den Apfelschuster mit einer Prise frisch geschlagener Sahne oder Schlagsahne bedecken und mit etwas Zimtzucker bestreuen.

Zutaten

  • Apfelfüllung:
  • 5 Tassen scharfe Äpfel (wie Granny Smith, geschält und in Scheiben geschnitten)
  • 3/4 Tasse Kristallzucker
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1 Esslöffel Butter (in kleine Stücke geschnitten)
  • Richtfest:
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Butter (erweicht)
  • 1 Ei (geschlagen)
  • Optional: Zimtzucker zum Garnieren

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Heizen Sie den Ofen auf 375 F. Butter eine 9-Zoll-Quadrat-Backform.

    Kombinieren Sie die geschnittenen Äpfel, 3/4 Tasse Kristallzucker, 2 Esslöffel Mehl, 1/2 Teelöffel Zimt, 1/4 Teelöffel Salz, Vanille und Wasser. In die vorbereitete Backform geben. Äpfel mit den Butterstücken bestreichen.

    Die Fichte

    In einer mittelgroßen Rührschüssel die 1/2 Tasse Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Backpulver und Salz vermengen. Fügen Sie das geschlagene Ei und die weiche Butter hinzu und schlagen Sie, bis sich vermischt.

    Die Fichte

    Mit einem Esslöffel den Teig gleichmäßig über die Apfelmischung geben. Wenn gewünscht, bestreuen Sie den Teig mit einer Zimtzuckermischung.

    Die Fichte

    35 bis 40 Minuten backen, bis die Äpfel weich und die Kruste goldbraun sind.

    Die Fichte

    Servieren Sie den Apfelschuster warm mit einem Spritzer Sahne oder einer Kugel Eis.

    Die Fichte

    Genießen!

Rezept-Tags:

  • Apfel
  • apple-Cobbler
  • Dessert
  • amerikanisch
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