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Cremiges Krabben-Dip mit Frischkäse-Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 10 Minuten
  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 2 Tassen (ca. 16 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
93 Kalorien
9g Fett
1g Kohlenhydrate
3g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 2 Tassen (ca. 16 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 93
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 9g 11%
Gesättigtes Fett 3g 17%
Cholesterin 24mg 8%
Natrium 179 mg 8%
Gesamtkohlenhydrat 1g 0%
Ballaststoffe 0g 0%
Protein 3g
Calcium 24 mg 2%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser einfache cremige Krabbendip wird aus Krabbenfleisch in Dosen hergestellt. Sie können jedoch auch frisch gekochte Krabben verwenden, wenn Sie diese haben. Oder verwenden Sie praktisches Krabbenfleischimitat, das aus weißem Fisch und häufig einer kleinen Menge Krabbenfleisch hergestellt wird. In jedem Fall wird Ihr Meeresfrüchtedip ein Hit sein!

Frischkäse und Mayonnaise werden mit dem Krabbenfleisch zu einem cremigen, schmackhaften Dip kombiniert. Karotten- und Selleriestangen sind eine ausgezeichnete Wahl. Mit ein paar einfachen Gewürzen lässt sich ein Dip ganz einfach zubereiten.

Den Dip mit Gemüse, Pommes, Crostini oder Crackern servieren. Es eignet sich hervorragend für Partys, Versammlungen oder für einen Familienabend.

Fügen Sie einen Esslöffel oder zwei gehackte frische Petersilie zum Dip für zusätzliche Farbe hinzu. Koriander oder gehackte Frühlingszwiebeln können ebenfalls einen guten Geschmack verleihen. Wenn Sie sich verwöhnt fühlen, machen Sie den Dip mit ganz oder teilweise gekochtem Hummer. In den Tipps und Variationen sowie den Leserkommentaren unter dem Rezept finden Sie weitere Add-Ins und Substitutionsideen.

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Zutaten

  • 1 Packung Frischkäse (weich *)
  • 1/3 Tasse Mayonnaise
  • 3 Esslöffel Milch
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Dash Cayennepfeffer (oder Tabasco-Sauce, nach Geschmack)
  • 1 Dose Krabbenfleisch (abgetropft, Knorpel entfernt, fein gehackt)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Um die Umstellung zu erleichtern, müssen Sie

    In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Mayonnaise, Milch, Salz, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer oder Tabasco-Sauce nach Belieben vermengen. Gut vermengen.

    Die Fichte

    Das gehackte Krebsfleisch vorsichtig unterheben.

    Die Fichte

    Decken Sie den Krebs-Dip ab und kühlen Sie ihn, bis er vollständig gekühlt ist.

    Die Fichte

    Servieren Sie diesen cremigen Krabbendip mit Pommes, Crackern oder rohen Gemüseschöpflöffeln.

    Die Fichte

* Um 8 Unzen Frischkäse schnell zu erweichen, wickeln Sie ihn aus und legen Sie ihn auf einen mikrowellengeeigneten Teller. Mikrowelle bei 100% Leistung für 15 bis 20 Sekunden. Eine andere Möglichkeit besteht darin, den Block kalten Frischkäses in kleine Stücke zu schneiden und ihn mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit zu schlagen, bis er glatt und cremig ist.

Rezeptvariationen

  • Fügen Sie 1 oder 2 Esslöffel fein gehackte grüne Zwiebeln hinzu. Fügen Sie der Dip-Mischung einen Schuss Old Bay-Gewürz hinzu. Fügen Sie ein paar Esslöffel Petersilie oder frisch gehackten Koriander oder Schnittlauch hinzu. Verdoppeln Sie die Menge an Krabben im Dip gehackter Dill oder etwa 1/2 Teelöffel getrocknetes Dillkraut. Streuen Sie Paprika über die Oberseite des Dips. Ersetzen Sie die Krabbe mit imitierten Krabben, die mit Pollock oder Seehecht gemacht wurden. Diese Produkte enthalten normalerweise eine kleine Menge Krabbenfleisch. Verwenden Sie sie daher nicht, wenn Sie eine Allergie gegen Schalentiere haben. Überprüfen Sie die Etiketten, um sicherzugehen. Geben Sie einige gehackte, gekochte Garnelen und / oder Jakobsmuscheln in den Dip, um einen Dip mit Meeresfrüchten zu erhalten. Oder machen Sie es mit Garnelen anstelle von Krabbenfleisch. Für einen ganz besonderen Dip machen Sie es mit gekochtem, gehacktem Hummer.

Rezept-Tags:

  • Krabbe
  • Krabbendip
  • Vorspeise
  • amerikanisch
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