Der Fichte / Diana Rattray
- Gesamt: 7 Std. 15 Min
- Zubereitung: 15 Minuten
- Koch: 7 Std
- Ausbeute: 1 Topf (4 bis 6 Portionen)
Diese Topftopf-Hamburgersuppe ist eine Kombination aus einfachem frischem Gemüse, Dosenbrühe und Tomaten sowie magerem Rinderhackfleisch. Es ist eine herzhafte Suppe und passt hervorragend zu Maisbrot, Keksen oder knusprigem Brot.
Es macht auch eine schöne Mittagssuppe. Servieren Sie es in Tassen mit Sandwiches oder servieren Sie es mit einem geworfenen Salat.
Zutaten
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 1 große (28 Unzen) Dose ganze Tomaten (gehackt)
- 3 Tassen Kartoffelwürfel
- 1 (16 Unzen) kann grüne Bohnen schneiden
- 2 Teelöffel Chilipulver
- 2 bis 3 Striche Cayennepfeffersauce (oder nach Geschmack)
- 2 Dosen kondensierte Rinderbrühe (unverdünnt)
- 1 Tasse Sellerie (gehackt)
- 1 Tasse Möhren (in Scheiben geschnitten)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Brown Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und Sellerie; Fett abtropfen lassen und in den Slow Cooker geben.
Rühre die restlichen Zutaten ein und gib 1 oder 2 Tassen Wasser dazu.
Abdecken und 7 bis 9 Stunden auf NIEDRIG garen.
Servieren und genießen!
Rezept-Tags:
- Bohnen
- Abendessen
- amerikanisch
- Winter
