Crock Pot Strawberry Rhabarber knuspriges Rezept

Alan Richardson / Getty Images

• Gesamt: 3 Std. 15 Min
• Zubereitung: 15 Minuten
• Kochzeit: 3 Std
• Ausbeute: 4 bis 6 Portionen

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
457	Kalorien
18g	Fett
75 g	Kohlenhydrate
3g	Protein

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Nährwertangaben
Portionen: 4 bis 6 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien	457
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 18g	23%
Gesättigtes Fett 10g	51%
Cholesterin 41 mg	14%
Natrium 249 mg	11%
Gesamtkohlenhydrat 75g	27%
Ballaststoffe 5g	18%
Protein 3g
Calcium 133 mg	10%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.

(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser einfache Rhabarberchip wird im Slow Cooker gekocht. Die Erdbeer-Rhabarber-Füllung wird mit einer einfachen Mischung aus braunem Zucker und Haferkrümel gekrönt. Verwenden Sie frischen Rhabarber und Erdbeeren im Rezept.

Servieren Sie das Dessert heiß aus dem Slow Cooker mit Schlagsahne oder Eis.

Zutaten

• 3 Tassen Rhabarber (gewürfelt)
• 3 Tassen Erdbeeren (gehackt)
• 2/3 Tasse Kristallzucker
• 1 Teelöffel Zitronenschale (gerieben)
• 2 Teelöffel Maisstärke
• Für das Crumb Topping:
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 1 Tasse Haferflocken
• 3/4 Tasse brauner Zucker (verpackt)
• 1/4 TL Zimt (gemahlen)
• 1/2 Tasse Butter (kalt)

Schritte, um es zu machen

Sammeln Sie die Zutaten.

Den Boden und die Seiten eines mittelschweren Herdes leicht mit Butter bestreichen.

Kombinieren Sie den gewürfelten Rhabarber und die gehackten Erdbeeren mit 2/3 Tasse Zucker, Zitronenschale und Maisstärke im Slow Cooker. Gut vermengen.

In einer Schüssel Mehl, Hafer, braunen Zucker und Zimt vermengen.

Schneiden Sie die Butter hinein, bis die Mischung bröckelig ist.

Streuen Sie die Streuselmischung gleichmäßig über die Erdbeer-Rhabarber-Mischung.

Abdecken und auf niedriger Stufe 3 Stunden lang kochen, oder bis der Rhabarber weich ist.

Mit Schlagsahne oder Eis servieren.

Genießen!

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Rezept-Tags:

• Beere
• Dessert
• amerikanisch
• Frühling

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