Die Fichte frisst / Katarina Zunic
- Gesamt: 60 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 50 Minuten
- Ausbeute: 1 9x13 Auflauf (10 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 134 | Kalorien |
| 7g | Fett |
| 13g | Kohlenhydrate |
| 6g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 9x13 Auflauf (10 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 134 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 7g | 9% |
| Gesättigtes Fett 1g | 7% |
| Cholesterin 90 mg | 30% |
| Natrium 295 mg | 13% |
| Gesamtkohlenhydrat 13g | 5% |
| Ballaststoffe 1g | 5% |
| Protein 6g | |
| Calcium 62 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Füllung ist definitiv einer unserer Lieblingsteile des Erntedankfestes, aber es ist auch eine bequeme, einfache und tröstliche Beilage zu jeder Jahreszeit, die für Nichtfleischesser leicht vegetarisch zuzubereiten ist. Wenn Sie mit der Pute servieren, kochen Sie die Füllung wie unten angegeben oder im Inneren der Pute.
Bringen Sie die Thanksgiving-Kohlenhydrate mit: 14 Putenfüllungen und Dressings
Zutaten
- 2 Brote trocknen Vollkornbrot (in 1-Zoll-Würfel geschnitten)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 1/2 Tassen Zwiebel (fein gehackt)
- 3 Selleriestangen (fein gehackt)
- 2 große Eier (leicht geschlagen)
- 1 große Knoblauchzehe (fein gehackt)
- 2 Tassen Putenbrühe (oder Hühner- oder Gemüsebrühe)
- 1 1/2 Teelöffel Salbei gerieben
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz (nach Geschmack)
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 2 Esslöffel milchfreie Sojamargarine (in kleine Stücke geschnitten)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Heizen Sie den Ofen vor, um 325 F. Eine 9x13-Zoll-Auflaufform oder zwei flache Gratinschalen leicht zu ölen.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Das gewürfelte Brot in eine mittelgroße Rührschüssel geben und beiseite stellen.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
In einer Pfanne mit starkem Boden bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel, den Sellerie und den Knoblauch hinzufügen, sobald sie heiß sind. Unter häufigem Rühren kochen, bis die Zwiebel durchscheinend und duftend ist. Vom Herd nehmen.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Mischen Sie die Eier, die Brühe und die Gewürze in die Brotwürfel, bis die Mischung feucht ist, und fügen Sie bei Bedarf zusätzliche Brühe oder Wasser hinzu.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Fügen Sie die Zwiebelmischung hinzu und rühren Sie, bis das Gemüse gleichmäßig verteilt ist.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Drücken Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform. Die Oberseite mit den Stücken der Sojamargarine punktieren.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Mit Folie abdecken und 20 Minuten backen. Nach 20 Minuten die Folie entfernen und weitere 30 bis 40 Minuten backen, oder bis die Mischung gebräunt ist.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Warm servieren und genießen!
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Rezept-Tags:
- Füllung
- Beilage
- amerikanisch
- fallen
