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- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Der Teufelscocktail mag harmlos und einladend im Glas aussehen, aber das ist kein Muskatnuss-Staub auf diesem Brandy-Cocktail - es ist tatsächlich Cayennepfeffer! Das schmutzige kleine Geheimnis ist wahrscheinlich, wie der täuschend scharfe Cocktail seinen Namen bekommt.
Die Basis des Getränks - eine Kombination aus Brandy und Crème de Menthe - eignet sich hervorragend als Dessertgetränk oder als beruhigender Wintercocktail. Es ähnelt dem Stinger, aber es ist der würzige Biss des Pfeffernachgeschmacks im Teufel, der die Dinge wirklich aufrüttelt.
Obwohl es ein großartiges Getränk ist, hat es einen gewissen Geschmack. Wenn Sie empfindlich auf scharfe Hitze reagieren, ist dieses Getränk möglicherweise nicht für Sie geeignet. Wenn Sie den wirklich einzigartigen Geschmack probieren möchten, sollten Sie den Pfeffer nicht übertreiben. Es ist auch wichtig, die Minze in Schach zu halten, also nicht übergießen! Denken Sie daran, Balance (und eine leichte Hand) ist der Schlüssel zu den besten Cocktails und hier ist das absolut wichtig.
Zutaten
- 2 Unzen Brandy
- 1/2-Unzen-Creme de Menthe (weiß)
- Prise Cayennepfeffer (gemahlen)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie den Brandy und die Crème de Menthe in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker.
Gut schütteln.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Eine Prise Cayennepfeffer darüber geben.
Servieren und genießen!
Tipps
- Weiße Crème de Menthe wird bevorzugt, da der Brandy die Farbe des Getränks steuert. Wenn Sie die grüne Version des Likörs verwenden, schmeckt er gleich, sieht aber etwas chaotischer aus. Cayennepfeffer sollte nicht mit Chilipulver verwechselt werden. Gemahlener Cayennepfeffer ist bis zu achtmal würziger, und Chilipulver ist eine Mischung aus Gewürzen mit einem Hauch von Cayennepfeffer. Es handelt sich also um zwei völlig unterschiedliche Zutaten. Cayenne arbeitet in diesem Rezept und als Alternative können Sie Chilipulver (beachten Sie das "e") verwenden, da es eine Mischung aus verschiedenen Arten von Chilischoten ist. Dies ist ein sehr einzigartig gewürzter Brandy-Cocktail Ihr bester Brandy. Versuchen Sie es zuerst mit einer Mittelklasse-Option und wenn Sie es mögen, überlegen Sie, ob Sie es mit den guten Sachen verwechseln möchten. Bevor Sie nicht erfahren, ob Sie dieses Getränk lieben oder hassen, servieren Sie es mit einem Wasser zurück (ein separates Glas Wasser).. Betrachten Sie es als Sicherheitsnetz für den Fall, dass es zu heiß wird oder die Minze-Pfeffer-Kombination zu viel für Sie ist.
Wie stark ist ein Teufelscocktail?
Jedes Mal, wenn Sie einen Cocktail sehen, der nur aus Alkohol besteht, können Sie erwarten, dass er ziemlich stark ist. Der Teufelscocktail fällt definitiv in diese Kategorie - möglicherweise eine andere Anspielung auf seinen Namen -, weil er bis zu 30 Prozent ABV (60 Proof) aufrüttelt. Es ist Alkohol beißen auf jeden Fall Rivalen dieser würzigen Kick!
Rezept-Tags:
- Brandy Cocktail
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