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- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 2 Tassen
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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554 | Kalorien |
50 g | Fett |
21g | Kohlenhydrate |
7g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 2 Tassen | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 554 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 50g | 64% |
Gesättigtes Fett 33g | 165% |
Cholesterin 144 mg | 48% |
Natrium 97 mg | 4% |
Gesamtkohlenhydrat 21g | 7% |
Ballaststoffe 0g | 0% |
Protein 7g | |
Calcium 192 mg | 15% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses deutsche Rezept für Eiskaffee oder Kaffee und Eis, versucht, den Geschmack und das Gefühl eines Straßencafés in Deutschland wiederherzustellen. Kalter Kaffee und Eis haben noch nie so gut geschmeckt und der Koffeingehalt hat eine erfrischende Qualität.
Zutaten
- 2 Tassen kalter Kaffee
- 1/4 Tasse Kondensmilch
- 2 bis 3 Teelöffel Zucker
- 1 Tasse Vanilleeis
Schritte, um es zu machen
Mischen Sie in einer Glas- oder Metallschüssel kalten Kaffee, eingedampfte Milch und Zucker nach Belieben, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Gut abkühlen lassen.
Stellen Sie jeweils eine halbe Tasse Vanilleeis auf den Boden von zwei hohen Gläsern. Gießen Sie die gekühlte Kaffee-Milch-Zucker-Mischung darüber und geben Sie eine Prise Schlagsahne darauf.
Falls gewünscht, kann die Schlagsahne durch Zugabe von gesiebtem Puderzucker gesüßt werden. Traditionell wird sie jedoch nicht gesüßt.
Auf Wunsch sofort mit einem Eistee-Löffel servieren. Besser geht es nicht.
Noch mehr Eis und Kaffee aus Deutschland
Spaghetti-Rezept: Wörtlich "Spaghetti-Eis", dieses Eis wird mit einer Reissmaschine hergestellt, durch die Eis zu langen, pastaähnlichen Eissträngen gepresst wird. Erdbeersauce emuliert Tomatensauce und Kokosnuss- oder weiße Schokoladenspäne spielen die Rolle des Parmesankäses.
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Café Au Lait Rezept: Milchkaffee (wörtlich "Milchkaffee") ist ein Kaffeegetränk, das zu 50% aus Milch und zu 50% aus Kaffee besteht. Es kann in den meisten Cafés und Pubs in Deutschland bestellt werden. Etwas ungesüßtes Kakaopulver wird oft darüber gestreut und die Süßung wird dem Trinker überlassen. Eine nette Annehmlichkeit, die mit Milchkaffee angeboten wird, ist ein kleines dänisches Buttergebäck aus der Dose.
Rezept-Tags:
- Eis
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