Die Fichte / Katarina Zunic
- Gesamt: 25 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kühlung: 60 min
- Ausbeute: 12-16 Kekse (für 3-4 Personen)
Diese Lebkuchen sind so lecker zu essen, wie es Spaß macht, sie zuzubereiten. Seien Sie nicht überrascht, wenn Ihre Kinder diese mehr mögen als normale Zuckerkekse - wahrscheinlich, weil die Lebkuchenmenschen ein bisschen Persönlichkeit zu haben scheinen. Verwenden Sie die Dekorationen, die Sie zur Hand haben. Zum Beispiel machen rot und grün gestreifte weiße Schokoladenstückchen tolle Knöpfe für diese Lebkuchenmänner.
Zutaten
- Für die Kekse:
- 1/2 Tasse Butter (erweicht)
- 1/2 Tasse brauner Zucker (fest verpackt)
- 1/2 Tasse Melasse
- 1 großes Ei
- 1 Teelöffel Vanille
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver
- 3/4 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Nelken
- Für die Dekorationen:
- Gel Vereisung
- M & Ms oder gestreifte weiße Schokoladenstückchen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte / Katarina Zunic
Butter und Zucker in einer großen Rührschüssel schaumig rühren.
Die Fichte / Katarina Zunic
Melasse, Ei und Vanille dazugeben. Gut schlagen.
Die Fichte / Katarina Zunic
Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Ingwer, Zimt und Nelken in einer separaten Schüssel zusammen sieben.
Die Fichte / Katarina Zunic
In die feuchten Zutaten einrühren, bis sie gut eingearbeitet sind (Sie können dies mit Ihren Händen tun).
Die Fichte / Katarina Zunic
Den Teig in drei Stücke teilen. Zu Baumstämmen formen und in Plastikfolie einwickeln. Mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Die Fichte / Katarina Zunic
Wenn Sie fertig zum Backen sind, nehmen Sie den Teig aus dem Ofen und heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.
Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1/4-Zoll aus. Verwenden Sie Ausstechformen, um Lebkuchen zuzubereiten. 8 bis 10 Minuten backen.
Die Fichte / Katarina Zunic
Abkühlen lassen und dekorieren.
Die Fichte / Katarina Zunic
Rezept-Tags:
- Kekse
- Dessert
- amerikanisch
- Weihnachten
