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- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ertrag: 8-10 Maiskolben (8-10 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 160 | Kalorien |
| 2g | Fett |
| 36g | Kohlenhydrate |
| 6g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8-10 Maiskolben (8-10 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 160 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 2g | 2% |
| Gesättigtes Fett 0g | 1% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 385 mg | 17% |
| Gesamtkohlenhydrat 36g | 13% |
| Ballaststoffe 3g | 12% |
| Protein 6g | |
| Calcium 33 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses supereinfache Rezept für Knoblauch-Soja-Glasur bringt die natürliche Süße von gegrilltem Mais besonders gut zur Geltung. Wenn Sie möchten, fügen Sie etwas scharfe asiatische Chili-Sauce für einen zusätzlichen Kick hinzu. Dieses Glasurrezept eignet sich auch hervorragend zum Streichen von anderen gegrillten Gemüsesorten.
Zutaten
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse gewürzter Reisessig
- 2 Knoblauchzehen (zerkleinert und gehackt)
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- Eine Prise Cayennepfeffer
- 8 bis 12 Ohren gegrillt Maiskolben
Schritte, um es zu machen
In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig, Knoblauch, braunen Zucker und Cayennepfeffer verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Streichen Sie die Mischung für die letzten Minuten des Kochens auf den gegrillten Mais. Mehr Glasur kann auf anderes Grillgemüse gestrichen werden.
Rezept-Tags:
- Mais
- Beilage
- amerikanisch
- Grillparty
