Teufelshändedruck-Cocktailrezept mit hornitos Tequila

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• Gesamt: 4 Minuten
• Zubereitung: 4 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Ausbeute: 1 Portion

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
231	Kalorien
1g	Fett
30 g	Kohlenhydrate
28g	Protein

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Nährwertangaben
Portionen: 1 Portion
Menge pro Portion
Kalorien	231
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 1g	1%
Gesättigtes Fett 0g	0%
Cholesterin 0 mg	0%
Natrium 418 mg	18%
Gesamtkohlenhydrat 30g	11%
Ballaststoffe 4g	15%
Protein 28g
Calcium 72 mg	6%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.

(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Der Devil's Handshake ist eine angenehme Mischung aus Früchten und Tequila. Es ist sowohl halbsüss als auch herb, aber es ist das Ingwerpüree, das dieses Getränk wirklich zum Singen bringt. Diese einzelne Zutat verleiht dem Getränk eine subtile, süße und würzige Note, die dem Getränk eine zusätzliche Tiefenschicht verleiht.

Was das Eiweiß betrifft, denke ich, ist es wichtig, eine glatte Textur zu schaffen und alle Aromen zusammenzubringen. Wenn Sie dazu neigen, können Sie es jedoch überspringen, ohne dass dies einen zu großen Einfluss auf das Getränk insgesamt hat.

Die Herstellung eines Pürees aus einer frischen Ingwerwurzel ist eine einfache Möglichkeit, Ihren Cocktails den süß-würzigen Geschmack zu verleihen. Sie benötigen lediglich einen Mixer oder eine Küchenmaschine sowie eine Eiswürfelschale.

Zutaten

• Für das Ingwerpüree:
• Frischer Ingwer (in dünne Scheiben geschnitten)
• 1 Teelöffel Zucker
• Für das Getränk:
• 1 1/2 Unzen Tequila
• 3/4 Unzen Limettensaft
• 1/2 Unze einfacher Sirup
• 1 Unze Ananassaft
• 1 Teelöffel süßes Ingwerpüree * (Anweisungen unten)
• 1 Eiweiß
• Garnierung: Limettenschnitz
• Frischer Ingwer (in Scheiben geschnitten)
• Optional: 1 Teelöffel Zucker

Schritte, um es zu machen

Ingwerpüree zubereiten

Sammeln Sie die Zutaten.

Schneiden Sie dünne Scheiben frischen Ingwers und verarbeiten Sie sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer, bis sie glatt sind. Fügen Sie optional einen Teelöffel Zucker hinzu.

Das Püree in eine Eiswürfelschale geben und einfrieren.

Sobald Sie gefroren sind, legen Sie die Würfel in einen Beutel oder versiegelten Behälter in den Gefrierschrank, bis Sie ein Getränk zubereiten können.

Das Getränk machen

Sammeln Sie die Zutaten.

Kräftig trocken schütteln.

Eis hinzufügen und erneut schütteln.

In einem Highball-Glas auf frisches Eis abseihen.

Mit einem Limettenschnitz garnieren.

Tipps

• Abhängig von der Größe Ihrer Eiswürfelschale enthält ein durchschnittlich großer Würfel etwa 2 Esslöffel Ingwerpüree. Das bedeutet, dass Sie ungefähr 6 Devil's Handshake-Cocktails aus einem Würfel erhalten können. Wenn Sie dazu neigen, nur ein oder zwei Getränke gleichzeitig zuzubereiten, verwenden Sie ein Tablett mit kleineren Würfeln. Wenn Sie bereit sind, das Getränk zuzubereiten, ziehen Sie einen Würfel heraus und lassen Sie ihn auftauen, während Sie die restlichen Zutaten sammeln. Es dauert nur ein paar Minuten, aber es ist am besten, vorauszudenken.

Wie stark ist der Händedruck des Teufels?

Der Tequila ist der einzige Likör im Devil's Handshake und die restlichen Zutaten nehmen viel Volumen des Getränks ein. Das macht diesen Cocktail angenehm mild, wenn es um den Alkoholgehalt geht. Wenn dieser Cocktail nach dem obigen Rezept zubereitet wird, liegt er genau bei 11 Prozent ABV (22 Proof).

Über Hornitos Plata Tequila

Hornitos Plata ist der silberne Tequila im Portfolio der Marke. Es ist ein sauberer Tequila, der kristallklar ist und blumige und erdige Noten hat. Es ist vielleicht nicht der beste Tequila, aber es ist eine gute Wahl, wenn es darum geht, schmackhafte Cocktails wie den Devil 'Handshake zuzubereiten.

Hornitos wird von Sauza Tequila in Jalisco, Mexiko, vor den Toren der Stadt Tequila hergestellt. Sie produzieren auch ein Reposado, Añejo, Black Barrel (Añejo fertig tief verkohlte Fässer) und zwei aromatisierte Tequilas, Spiced Honey und Lime Shot.

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Rezept-Tags:

• Ananas
• amerikanisch
• fallen
• Getränk

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