Gegrillter Käse Social
- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 1 Sandwich (1 Portion)
Knuspriges Brathähnchen, kräftiges Gelee aus rotem Pfeffer, reichhaltiger und cremiger Asiago-Frischkäse und poppiger Koriander machen diesen gegrillten Käse zu etwas ganz Besonderem!
Zutaten
- 2 Scheiben Brot (Country White)
- 2 Brathähnchenfilets (zubereitet, gehackt)
- 1 EL. Gelee aus rotem Pfeffer
- 1 1/2 EL. Frischkäse
- 2 Scheiben Asiago
- 1/2 EL. Koriander
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Beginnen Sie mit dem Abschmieren von Frischkäse auf eine Scheibe Weißbrot. Fügen Sie gehackte gebratene Hühnchentender hinzu und fügen Sie das rote Pfeffergelee gleichmäßig auf die Oberseite hinzu. Fügen Sie die zwei Scheiben Asiago und die verbleibende Scheibe Brot hinzu. Das Äußere des Sandwichs mit Butter bestreichen und beiseite stellen.
Wenn Sie eine Antihaft-Pfanne verwenden - Legen Sie das Butterbrot in die Pfanne und stellen Sie die Hitze auf mittel. Auf einer Seite einige Minuten kochen lassen, bis das Brot goldgelb und knusprig ist und die untere Käseschicht anfängt, weich zu werden und zu schmelzen. Das Sandwich vorsichtig umdrehen und wiederholen, bis die andere Seite goldbraun ist und der Käse vollständig geschmolzen ist.
Wenn Sie eine Panini-Presse verwenden - dies ist die einfachste und schnellste Methode -, stellen Sie die Hitze auf mittlere Höhe und legen Sie das Butterbrot hinein. Lassen Sie es einige Minuten kochen, bis der gesamte Käse geschmolzen ist und oben und unten auf Das Sandwich ist knusprig und goldbraun.
Sobald das Sandwich fertig gekocht ist, lassen Sie es vor dem Servieren eine Minute ruhen, damit der Käse gerinnt und beim Schneiden nicht herausquillt.
Rezept-Tags:
- Pfeffer
- Mittagessen
- amerikanisch
- Familienessen
