Sabrina Baksh
- Gesamt: 28 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 8 Minuten
- Ausbeute: dient 4-6
Diese einzigartige Dessertpizza kombiniert Fladenbrot mit den köstlichen und einfachen Aromen von S'Mores. Die sättigenden Graham Cracker Crumble, geschmolzene Schokolade und Marshmallows halten Sie für s'more zurück. Dieses Gericht kann zu jeder Jahreszeit zubereitet werden, ist aber ideal für Sommer und Herbst. Kochen Sie diese bei Ihrem nächsten Treffen und genießen Sie die Antwort.
Zutaten
- 6 Unzen Pizzateig, Raumtemperatur
- 5 ganze Graham Cracker Abschnitte (zerkleinert)
- 3/4 Tasse (180 ml) Marshmallow-Creme
- 1/2 Tasse (120 ml) halbsüße Schokoladenstückchen
- 1/2 Tasse (120 ml) Mini Marshmallows
- 1/4 Tasse (60 ml) Butter (geschmolzen)
- 1/2 Teelöffel (2, 5 ml) weißer Zucker
- 1/8 Teelöffel (1, 75 ml) Zimt (oder mehr nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Den Grill für mittlere Hitze vorheizen.
Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Pizzateig in einer länglichen Form mit einer Dicke von fast 22 mm aus. Übertragen Sie ihn auf ein bemehltes Schneidebrett.
Sobald der Grill vollständig aufgeheizt ist, legen Sie das Fladenbrot etwa 2-3 Minuten lang auf den Grill oder bis es einige Grillspuren aufweist und sich braun färbt. Vom Grill nehmen und mit der Seite nach oben auf ein großes, sauberes Schneidebrett legen und ca. 5-7 Minuten abkühlen lassen, während Sie die Streusel vorbereiten.
Crush Graham Cracker in der Küchenmaschine oder auf Pergamentpapier mit einem Nudelholz. In eine mittlere Schüssel geben und zerlassene Butter, Zucker und Zimt hinzufügen. Wenn Sie lieber mehr Zimt verwenden möchten, fügen Sie einen zusätzlichen 1/8 Teelöffel oder 1, 75 ml hinzu. Zum Mischen umrühren und beiseite stellen.
Inzwischen ist die gekochte Seite des Fladenbrotes schön und kühl. Marshmallow-Creme vorsichtig auf die zubereitete Seite geben. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu nahe an die Kanten kommen, da sonst der Grill schmilzt und brennt. Verteilen Sie als nächstes gleichmäßig Graham Cracker Crumble auf Creme. Machen Sie dasselbe mit den Schokoladenstückchen und den Mini-Marshmallows.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und legen Sie Fladenbrot mit der ungekochten Seite nach unten zurück auf den Grill. Den Deckel schließen und 3-5 Minuten kochen lassen, oder bis Marshmallows und Schokolade schön geschmolzen sind. Achten Sie auf Brennen und stellen Sie die Hitze entsprechend ein.
Nach dem Durchkochen mit einem großen Spatel das Fladenbrot vorsichtig vom Grill nehmen und auf ein Schneidebrett legen. 10 Minuten einwirken lassen, da die Zutaten viel zu heiß sind, um sie sofort zu genießen. Diagonal in Stücke schneiden und servieren.
Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Vor dem Servieren aufwärmen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Sie können dem Fladenbrot auch andere Zutaten hinzufügen, die Ihrem Geschmack entsprechen. Mit weißer Schokolade oder mit frischen Erdbeeren ersetzen.
Rezept-Tags:
- Fladenbrot
- Dessert
- amerikanisch
- Grillparty
