Wie man eine Kokosnuss öffnet

Frische Kokosnuss. Leah Maroney

• Sammeln Sie Ihre Materialien

  

  Wie man eine Kokosnuss knackt. Leah Maroney

  Eine Kokosnuss zu knacken mag eine entmutigende Aufgabe sein, aber sie kann mit ein wenig Aufwand zu Hause erledigt werden. Da Sie im Laden eine Kokosnuss ohne Schale kaufen können, müssen Sie sich nicht einmal Gedanken über das mühsame Ablösen einer Kokosnuss machen.

  Es sind nur wenige Werkzeuge erforderlich, um eine Kokosnuss erfolgreich zu knacken. Die meisten davon liegen wahrscheinlich um das Haus herum:

  • Schraubendreher: Ein Kreuzschlitzschraubendreher oder ein normaler Schraubendreher funktioniert Hammer: Entscheiden Sie sich für einen schweren! Es gibt elektrische Sorten, solche, die sich auf einem Tisch festsetzen, und solche, die in der Hand gehalten werden.

• Löcher stechen

  

  Löcher stechen, um das Kokoswasser abzulassen. Leah Maroney

  Beginnen Sie, indem Sie die kleinen dunklen Vertiefungen an der Basis der Kokosnuss finden. Durch diese Vertiefungen stechen Sie Löcher, damit Sie das Kokoswasser erfolgreich ablassen können, ohne dass es durcheinander kommt oder verschwendet wird.

  Stellen Sie sicher, dass Sie den Schraubendreher gründlich reinigen, bevor Sie beginnen. Halten Sie den Schraubendreher über eine der Vertiefungen und drücken Sie ihn in die Delle. Normalerweise ist einer weicher als der andere. Probieren Sie einige aus, wenn Sie kein Glück haben. Schlagen Sie mit dem Hammer auf die Basis des Schraubenziehers, bis die Kokosnuss perforiert ist. Machen Sie das Gleiche mit den anderen Vertiefungen, wenn Sie möchten - das Kokoswasser tritt schneller aus, wenn Sie mehrere Löcher bohren.

• Gießen Sie das Kokoswasser aus

  

  Kokosnusswasser. Leah Maroney

  Gießen Sie das Kokoswasser aus dem Loch (oder den Löchern) in eine Schüssel oder einen Behälter und stellen Sie es beiseite. Sie können das Kokoswasser für Smoothies oder zur Herstellung von Kokosmilch verwenden. Einige Kokosnüsse haben mehr Wasser als andere. Schütteln Sie es, um zu hören, wie das Wasser schwappt, um sicherzustellen, dass Sie das gesamte Wasser entfernt haben.

• Finde den Grat

  

  Den Grat finden. Leah Maroney

  Schauen Sie sich die Vertiefungen in der Kokosnuss an. Halten Sie es so, dass es so aussieht, als wären zwei Augen oben und eine kleine Nase mittig darunter. Wenn Sie der Nase zwischen den beiden Augen folgen, entsteht ein erhöhter Kamm. Dies ist der Punkt, an dem Sie die Kokosnuss treffen möchten, sobald Sie mit dem Schlagen beginnen. Das Schlagen wird viel reibungsloser verlaufen, wenn Sie sie auf dem Grat treffen. Es wird die Hülle schwächen, so dass Sie sie nur ein paar Mal treffen müssen.

• Fangen Sie an zu knacken!

  

  Der Grat. Leah Maroney

  Halten Sie die Kokosnuss mit einer Hand fest und schlagen Sie die Kokosnuss auf den Mittelgrat. Drehen Sie die Kokosnuss, während Sie sie schlagen, und schlagen Sie sie weiter in der Mitte der Kokosnuss. Nur der erste Schlag wird auf dem Kamm sein.

  Feste, harte Klänge werden am erfolgreichsten sein. Sei zielstrebig in deinen Schwüngen und achte darauf, wo deine andere Hand ist, damit du dich nicht selbst schlägst.

  Sie werden um die Mitte der Kokosnuss schlagen, so dass Sie zwei schöne Hälften erhalten. Dadurch wird es einfacher, die Kokosnuss zu zerkleinern, nachdem Sie sie geknackt haben. Sie können die Kokosnuss auch einfach in eine Tüte stecken und wegschlagen, aber dadurch erhalten Sie ein paar kleinere Stücke. Sie müssen dann die Schale vom Kokosnussfleisch schälen, was oft schwieriger ist.

• Weiter knacken

  

  Der feste Riss. Leah Maroney

  Drehen Sie sich weiter und schlagen Sie, bis die Mitte vollständig aufgebrochen ist und Sie zwei Hälften haben.

• Trenne die beiden Hälften

  

  Halbiert Leah Maroney

  Sobald Sie die Kokosnuss vollständig geknackt haben, sollten Sie zwei ziemlich ordentliche Hälften. Jetzt ist es Zeit, sich auf das Shreddern vorzubereiten.

• Starten Sie das Shreddern

  

  Zerkleinern. Leah Maroney

  Sichern Sie Ihren Kokosnusszerkleinerer auf Ihrer Arbeitsplatte. Halten Sie die Kokosnusshälfte auf den Zerkleinerer und fangen Sie an zu kurbeln. Drehen Sie die Kokosnuss, bis der gesamte Inhalt zerkleinert ist. Es kann eine Weile dauern, bis die ganze Hälfte geschreddert ist. Die elektrischen tendieren dazu, schneller zu fahren.

  Frische Kokosnüsse sind so lecker und viel schmackhafter als die im Laden gekauften, zerkleinerten Sorten! Verwenden Sie Ihre Fetzen in einem köstlichen Rezept:

  Kokosnussmakronen

  Kokosmilch

  Coconut Cream Pie