Gegrillte Büffelburger. Melanie Acevedo / Getty Images
- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 12 Minuten
- Kochzeit: 8 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
Diese gegrillten Burger sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Servieren Sie dazu ein Brötchen oder ein Burgerbrötchen mit Ihren Lieblingsgewürzen.
Zutaten
- 1 Pfund gemahlenes Büffelfleisch
- 1 Tasse Barbecue-Sauce
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 4 Hamburgerbrötchen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Grill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Formen Sie Fleisch in vier 1 1/2-Zoll dicke Pastetchen.
Jede Pastete mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Grill legen.
Die Oberseite der Pastetchen mit Barbecue-Sauce bestreichen und 4 Minuten kochen lassen.
Burger wenden, erneut mit Sauce bestreichen und weitere 3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen, Burger auf Brötchen setzen und servieren.
Genießen!
Trinkgeld
- Denken Sie daran, dass Büffel ein mageres Fleisch ist.
Rezept-Tags:
- bbq
- Hauptgericht
- amerikanisch
- Grillparty
