Die Fichte / Leah Maroney
- Gesamt: 60 Minuten
- Zubereitung: 45 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 12 Kekssandwiches, für 12 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 401 | Kalorien |
| 27g | Fett |
| 39 g | Kohlenhydrate |
| 2g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 12 Kekssandwiches, 12 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 401 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 27g | 34% |
| Gesättigtes Fett 11g | 55% |
| Cholesterin 60 mg | 20% |
| Natrium 180 mg | 8% |
| Gesamtkohlenhydrat 39g | 14% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Calcium 63 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Was das Essen angeht, geht nichts über Nostalgie! Haferbrei-Sahne-Torten sind ein süßer Rückfall in die unbeschwerten Tage der Kindheit. Eines dieser Babys auszupacken war der Höhepunkt der Mittagszeit und jeder Bissen wurde geschätzt! Leckeres cremiges Zuckerguss zwischen weichen und zähen Haferkeksen… einfach das Beste.
Der einzige Nachteil ist, dass die verpackte Sorte eine Wäscheliste mit künstlichem Müll enthält und keine guten und gesunden Zutaten! Zum Glück können Sie diese süßen Leckereien ganz einfach zu Hause zubereiten! Sie sind viel einfacher zu peitschen als sie aussehen.
Oatmeal Cream Pies erinnern an Whoopie Pies, aber die Zutaten sind ziemlich unterschiedlich. Haferflocken-Cremekuchen verwenden ein Haferflocken-Keksrezept, während Whoopie Pies einen kuchenähnlichen Teig verwenden. Sie heißen beide Pasteten, ähneln aber keinesfalls einer Torte!
Sie sind der perfekte Sandwich-Keks, um das Mittagessen Ihres Kindes einzupacken, einen Picknickkorb hineinzuwerfen oder auf einer süßen Geburtstagsfeier zu dienen.
Zutaten
- Kekse:
- 1/2 Tasse Butter
- 1/2 Tasse kürzen
- 3/4 Tasse dunkelbrauner Zucker
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Esslöffel dunkle Melasse
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Eier
- 1 1/2 Tassen Mehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1 1/2 Tasse Haferflocken
- Glasur:
- 1 Esslöffel warmes Wasser
- 1/4 Teelöffel Salz
- 3/4 Tasse Marshmallow Fluff
- 1/2 Tasse kürzen
- 2/3 Tasse Puderzucker
- 1 1/4 Teelöffel Vanille
Schritte, um es zu machen
Butter, Backfett und Zucker schaumig rühren. Eier, Melasse und Vanille dazugeben und gut verquirlen.
Mehl, Salz, Backpulver und Zimt nach und nach hinzufügen. Sieben Sie zuerst zusammen, wenn Sie möchten.
Fügen Sie den Hafer hinzu, Sie können auch schnell kochenden Hafer für eine feinere Textur verwenden.
Den Teig halbieren. In Plastikfolie einwickeln und eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Heizen Sie den Backofen auf 350 F.
Jede Teigkugel flach rollen und mit einer Ausstechform runde Keksformen ausstechen. Auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen. 10 bis 15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun und in der Mitte etwas heller sind. Überbacken Sie nicht!
Lassen Sie die Kekse auf einem Kühlregal abkühlen, während Sie die Füllung machen.
Das Salz im warmen Wasser auflösen. Mit den restlichen Zuckergusszutaten verquirlen.
Verwenden Sie je nach Größe der Torte etwa 2 Esslöffel Füllung für jede Torte. Sandwich den Zuckerguss zwischen zwei Kekse. Dienen!
Rezept-Tags:
- Kekse
- Haferflocken-Torte
- Dessert
- amerikanisch
