Die Fichte
- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 383 | Kalorien |
| 12g | Fett |
| 58 g | Kohlenhydrate |
| 11g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 383 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 12g | 15% |
| Gesättigtes Fett 7g | 33% |
| Cholesterin 27mg | 9% |
| Natrium 1216 mg | 53% |
| Gesamtkohlenhydrat 58g | 21% |
| Ballaststoffe 3g | 12% |
| Protein 11g | |
| Calcium 102 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses supereinfache Rezept ist eine gute Ergänzung zu allem, vom Hackbraten über gegrilltes Hähnchen bis hin zu Fisch.
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Zutaten
- 16 Unzen. Linguine oder Spaghetti Pasta
- 1 EL. Salz-
- 5 EL. Butter
- 3 EL. frische Petersilie (gehackt)
- 3 EL. frisches Basilikum (gehackt)
- Optional: 3 EL. frisch geriebener Parmesan
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Für ein Pfund Nudeln sollten Sie 4 bis 5 Liter Wasser verwenden. Füge Salz hinzu.
Die Fichte
Linguine oder Spaghetti dazugeben und umrühren. Schalten Sie den Timer auf 2 Minuten kürzer als in der Packungsrichtlinie angegeben ein. Sie möchten die Nudeln nicht zu lange kochen, und es ist am besten, die Nudeln zu testen, bevor sie fertig sind.
Die Fichte
Wenn der Timer abläuft, probieren Sie eine Strähne. Es sollte zart sein, aber nicht matschig, mit etwas Widerstand in der Mitte.
Die Fichte
Entfernen Sie 1/3 Tasse Nudelwasser und beiseite stellen.
Die Fichte
Die Nudeln in ein Sieb im Spülbecken abtropfen lassen.
Die Fichte
Die Nudeln wieder in den heißen Topf geben.
Die Fichte
Fügen Sie Butter, Petersilie und Basilikum hinzu, und werfen Sie mit Zangen. Wenn Sie es für notwendig halten, fügen Sie etwas Wasser zum Kochen der Nudeln hinzu.
Die Fichte
Einige Minuten bei schwacher Hitze wenden und mit Käse bestreuen.
Die Fichte
Sofort servieren und genießen!
Tipps
- Qualitätszutaten - Wählen Sie eine Pasta von guter Qualität, vorzugsweise eine aus Italien. Stellen Sie sicher, dass die verwendete Butter frisch und von bester Qualität ist und die Kräuter frisch und grün sein sollten. Reserve Pasta Water - Nudelwasser ist eine wichtige Zutat für die Zubereitung von Nudelgerichten. Reserviere etwa 1/3 Tasse Wasser, bevor du die Nudeln abgibst. Fügen Sie dann das Wasser zu den Nudeln hinzu, wenn Sie es in die Sauce geben, um das Gericht cremig zu machen.
Rezept-Tags:
- Pasta
- Beilage
- amerikanisch
- fallen
