Leichte Getränke mit fruchtigen Aromen sind perfekt für einen leichten Brunch mit Freunden. Einer der Schlüssel für die Zubereitung dieser Mahlzeit am Vormittag ist die Wahl eines Cocktails, der zu der Art der Speisen passt, die serviert werden. Zum Beispiel sind ein Schraubenzieher oder ein Melonenbeet ein wunderbarer Begleiter für einen Brunch mit frischen Früchten, während eine Bloody Mary gut zu herzhafteren Lebensmitteln passt.
Im Folgenden finden Sie eine Reihe von Brunch-freundlichen Cocktails und Mocktails.
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Schraubendreher
Die Fichte
Ein Schraubenzieher, im Grunde genommen Orangensaft und Wodka, ist ein Grundnahrungsmittel für jeden Brunch, da er leicht zuzubereiten ist und sich gut zu jeder Art von Essen passt.
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Bloody Mary
Die Fichte
Der Tomatengeschmack von Bloody Mary ist eine ausgezeichnete Wahl für einen Brunch. Während dies bei fruchtigen Gerichten nicht gut funktioniert, eignet es sich hervorragend für Aufläufe, Pfannkuchen und dergleichen. Bloody Marys dienen oft als Favorit, wenn Sie einen Tag mit Fußball, Basketball oder einem anderen Sportereignis planen.
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Mimose
Die Fichte
Hier ist ein weiterer großartiger Champagner-Cocktail, der zu jedem Brunch eine willkommene Ergänzung darstellt. Eine Mimose verwendet dieselbe Orangensaftbasis wie der Schraubenzieher, aber die Champagnerblasen verleihen ihr eine leichtere Note als der Wodka. Für einen Twist fügen Sie Weizenbier hinzu und machen Sie eine kräftigere Manmosa.
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Melonenbeet
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Dieser Cocktail mit Melonengeschmack ist ein köstlicher Genuss für einen leichten Brunch mit frischen Früchten. Es ist ein Favorit an Sommertagen, wenn es mit einem Obstsalat mit Kirschen, Melonen, Ananas und Äpfeln serviert wird.
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Sweet Sunrise (alkoholfrei)
Die Spruce / S & C Design Studios
Halten Sie den Tequila von einem Tequila-Sonnenaufgang und Sie enden mit einem jungfräulichen Sonnenaufgang (oder einem süßen Sonnenaufgang). Du bekommst immer noch den Pick-me-up mit Grenadine und Orangensaft, um ihn mit einem leichten Brunch aus Obst und Gebäck zu kombinieren.
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Bellini
Die Fichte
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Windhund
Die Spruce / S & C Design Studios
Für einen einfachen Grapefruit-Cocktail steht ein Windhund ganz oben auf der Liste. Wenn Sie Grapefruit und Orangensaft zur Hand haben, haben Ihre Gäste die Wahl zwischen diesem Cocktail und einem Schraubenzieher.
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Irischer Kaffee
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Meeresbriese
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Ein Muffin, eine Grapefruit und eine Meeresbrise lassen sich kurzfristig zu einem einfachen und schnellen Brunch kombinieren. Je nach Laune und Inhalt Ihres Kühlschranks mit Limette oder Grapefruit garnieren.
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Fuzzy Nabel
Die Spruce / S & C Design Studios
Dieses einfache Mixgetränk enthält wenig Alkohol, aber viel Obst und ist daher ein hervorragender Kandidat für jeden Brunch. Wenn Sie sich eines Morgens etwas wilder fühlen, geben Sie Wodka in den Pfirsichschnaps und Orangensaft für einen haarigen Nabel.
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Abtei-Cocktail
Bill Boch / Fotografenwahl RF / Getty Images
Gin und Orangensaft verbinden sich zu diesem einfachen, gepflegten Getränk, und der Schuss Orangenbitter rundet das Ganze ab.