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60 süße und herzhafte Kürbisrezepte

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Anita Schecter

Diese Liste mit Kürbisrezepten repräsentiert die besten und beliebtesten Gerichte mit frischem Kürbispüree oder Kürbispüree aus der Dose. Ob Sie ein leckeres Kürbisdessert oder Brot oder ein herzhaftes Gericht mit Kürbis suchen, hier finden Sie bestimmt ein Rezept. Fügen Sie einige dieser Gerichte zu Ihren Feiertagsmenüs und Herbstmahlzeiten hinzu.

Warme Gewürze wie Zimt, Muskat, Piment und Kürbiskuchen ergänzen die süßen Kürbisgerichte auf wunderbare Weise. Betrachten Sie für herzhafte Gerichte Salbei, gewürztes Salz oder eine Geflügelgewürzmischung.

  • Kürbis Crème Brûlée

    Diana Rattray

    Crème Brûlée ist ein fantastisches Dessert, das zu jedem Anlass passt, und diese Kürbis-Crème-Brûlée-Version wird sicher Freunde und Familie begeistern. Das Beste daran ist, dass dieses reichhaltige und cremige Dessert einfacher ist, als Sie vielleicht denken. Sie können die einzelnen Puddings 2 bis 3 Tage im Voraus vorbereiten und backen. Alles, was Sie vor dem Servieren tun müssen, ist, den karamellisierten Zucker mit einer Küchenlampe oder einem Broiler zu garnieren.

  • Cranberry-Kürbiskern-Muffins

    Die Fichte

    Beginnen Sie Ihren Herbsttag mit diesen fantastischen Cranberry-Kürbiskern-Muffins. Das Aroma der frischen Cranberries ist hervorragend und knusprige Kürbiskerne sind die perfekte Ergänzung für die Saison. Verwenden Sie geschälte Kürbiskerne (Pepitas) in den Muffins.

  • Weiche Kürbisplätzchen Mit Brauner Butterglasur

    Diana Rattray

    Die dünne braune Butterglasur nimmt diese weichen Kürbisplätzchen mit der braunen Butterglasur über die Oberseite. Verteilen oder beträufeln Sie das Sahnehäubchen über den Keksen oder machen Sie es etwas dicker, indem Sie zusätzlichen Puderzucker hinzufügen und als Füllung für zwei Kekse verwenden. Die Zubereitung mit der braunen Butter dauert nur wenige Minuten. Sie können jedoch auch eine einfache Vanilleglasur verwenden, wenn Sie dies vorziehen.

  • Gefüllte Muscheln Mit Kürbis-Speck-Sauce

    QVC, Inc.

    Es gibt keine Regel, die besagt, dass alle Kürbisrezepte süß sein müssen, und dies ist ein hervorragendes Beispiel. Diese gefüllten Muscheln mit Kürbis-Speck-Sauce werden Sie zum Gläubigen machen!

  • Kürbis Cupcakes

    Collin Pollock, Pollock Fotografie / Moment geöffnet / Getty Images

    Backen Sie diese Kürbis-Cupcakes für eine Halloween-Party oder ein Herbstereignis. Dekorieren Sie die Cupcakes mit einem einfachen Frischkäse-Zuckerguss oder diesem Karamell-Frischkäse-Zuckerguss.

  • Langsamkocher Kürbispüree

    Diana Rattray

    Kürbispüree ist ein Kinderspiel mit einem Slow Cooker. Einfach kochen, mischen und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Verwenden Sie diese Methode für Kürbisse und andere Winterkürbissorten.

  • Gewürztes Kürbisbrot mit Walnüssen und optionalen Rosinen

    Diana Rattray

    Dieses gewürzte Kürbisbrot mit Walnüssen und optionalen Rosinen macht ein schönes Brot in einer Bundt-Kuchenform. Rosinen und Walnüsse verleihen dem süßen, feuchten Brot eine fabelhafte Konsistenz. Sie können die Rosinen aber auch weglassen oder getrocknete Preiselbeeren ersetzen. Es ist ein ausgezeichnetes schnelles Brot, um als morgendlicher Snack zu dienen.

  • Kürbis Alfredo Pasta

    Molly Watson

    Aus Kürbis, Sahne und Parmesankäse wird diese sensationelle Alfredo-Nudelsoße mit Kürbis für Pappardelle-Nudeln hergestellt.

  • Pikante Kürbis-Kleeblatt-Brötchen

    Die Fichte isst / Julia Hartbeck

    Geschälte Kürbiskerne verleihen diesen attraktiven Kürbis-Kleeblatt-Röllchen Textur und Interesse. Fügen Sie die wohlschmeckenden Abendessenrollen Ihrem Feiertagsfest hinzu. Wenn Sie sich nicht mit der Gestaltung der Kleeblätter beschäftigen möchten, wählen Sie eine andere Form.

  • 10 Minuten No-Bake-Kürbiskuchen

    Foto: Diana Rattray

    Es dauert nur 10 Minuten, um die Füllung für diesen 10-minütigen No-Bake-Kürbiskuchen vorzubereiten. Es ist ein Kinderspiel, sich vorzubereiten, wenn Sie eine im Laden gekaufte "fertige" Graham-Crackerkruste verwenden. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, machen Sie eine hausgemachte Graham-Cracker-Kruste oder Gingersnap-Kruste.

  • Vegetarische Kürbislasagne

    Die Fichte / Ulyana Verbytska

    Diese großartige vegetarische Kürbislasagne ist eine Symphonie voller Aromen. Die Schichten bestehen aus Kürbis, Pilzen, Salbei und drei Käsesorten.

  • Kürbiskern-Pepita-Krokant

    Die Fichte

    Dieser köstliche, knusprige Kürbiskern-Pepita-Krokant wird aus geschälten, gesalzenen und gerösteten Kürbiskernen oder "Pepitas" hergestellt. Sie können auch rohe Kürbiskerne oder die ungeschälten gerösteten Kürbiskerne vom Halloween-Kürbis verwenden.

  • Kürbis-Gewürz-Cocktail

    Drbouz / Getty Images

    Vergessen Sie bei der Planung Ihrer Herbstmenüs nicht die Getränke. Ingwer und Limettensaft verleihen diesem leckeren Kürbis-Gewürz-Cocktail Geschmack. Es gibt viele Möglichkeiten, Kürbis in Getränken zu genießen, darunter das beliebte Kürbisgewürz Martini und das Kürbisgewürz Latte.

  • Kürbisrolle Mit Frischkäsefüllung

    Foto: Diana Rattray

    Backen Sie dieses herrliche Kürbisbrötchen mit Frischkäsefüllung und beugen Sie sich. Es ist so gut! Backen Sie zwei Kürbisbrötchen - eines für den sofortigen Genuss und eines für den Gefrierschrank. Für unerwartete Gäste ist es immer schön, ein spezielles hausgemachtes Dessert im Gefrierschrank zu haben.

  • Ährentragender Kürbiskuchen-gegrillter Käse mit Ziegenkäse

    MacKenzie Smith

    Hausgemachte Kürbisbutter macht Lust auf diese leckeren, gewürzten Kürbiskuchen-Sandwiches mit gegrilltem Ziegenkäse. Die Kürbisbutter wird mit etwas Whisky oder Rum versetzt, um das Interesse und den Geschmack zu steigern. Wenn Sie die Kürbisbutter für Kinder herstellen, ersetzen Sie die Spirituosen durch Orangen- oder Apfelsaft.

  • Kürbis-Blatt-Kuchen mit Brown-Buttercreme-Käse-Bereifen

    Diana Rattray

    Sogar ein einfacher Blechkuchen kann für einen besonderen Anlass aufgemotzt werden. Für ein attraktives Dessert-Tischangebot schneiden Sie diesen Kürbis-Blechkuchen mit braunem Butter-Frischkäse-Zuckerguss in einzelne Quadrate und verwenden eine dekorative Gebäckspitze, um den Frischkäse-Zuckerguss zu pfeifen.

    Diese feuchten Kuchen strotzen vor Kürbis- und Gewürzgeschmack, und sie könnten nicht einfacher zuzubereiten und zu backen sein.

  • Klassische Kürbis-Pekannuss-Torte

    Die Fichte isst / Julia Hartbeck

    Wenn Sie Probleme bei der Auswahl der zu backenden Torte haben, sind Sie bei uns genau richtig! Diese klassische Kürbiskuchen-Schicht bietet das Beste aus beiden Welten: eine cremige Kürbiskuchen-Schicht mit Pekannusskuchenfüllung.

  • Schnelle Kürbissuppe

    Westend61 / Getty Images

    Mit nur sechs Zutaten plus Salz und Pfeffer ist diese schnelle Kürbissuppe ein Kinderspiel zum Zubereiten und Kochen. Gönnen Sie sich ein wenig geröstetes Püree oder Pesto aus rotem Pfeffer oder garnieren Sie die Portionen mit frisch gehackter Petersilie oder Koriander.

  • Kürbiskuchen Mit Gebratenem Kokosnussbelag

    Diana Rattray

    Diese gebratene Kokosnuss-Torte mit Kürbiskuchen lässt sich leicht mit einer Kuchenmischung zubereiten, und die knusprige gebratene Kokosnuss-Pekannuss-Torte macht sie zu einem Hit für jedermann. Der feuchte Kürbiskuchen macht jeden Tag ein köstliches Dessert.

  • Schokoladen-Chip Honey Pumpkin Bread

    Anita Schecter

    Buttermilch, Gewürze und Honig sind die Geschmacks- und Texturelemente in diesem Schokoladenhonig-Kürbisbrot. Das schnelle Brot enthält Schokoladenstückchen, aber Sie können auch gehackte Walnüsse oder Pekannüsse hinzufügen, wenn Sie nach etwas Crunch suchen.

  • Einfacher überlagerter Kürbis-Käsekuchen

    Diana Rattray

    Von der hausgemachten, mit Zimt gewürzten Graham-Cracker-Kruste bis zur üppigen, doppelschichtigen Kürbisfüllung sieht dieser einfache Kürbis-Käsekuchen so aus (und schmeckt auch so!), Als hätten Sie den halben Tag in der Küche verbracht, um ihn zuzubereiten! Hab aber keine Angst; Der Kuchen benötigt nur 15 bis 20 Minuten Vorbereitungszeit.

  • Gewürzte Kürbispfannkuchen Mit Maismehl

    Diana Rattray

    Diese feuchten und würzig gewürzten Kürbispfannkuchen mit Maismehl enthalten etwas Maismehl für eine angenehme Textur. Etwas brauner Zucker und ein paar feine warme Gewürze schmecken den Pfannkuchen perfekt. Mit Ahornsirup und gerösteten Pekannusshälften servieren.

  • Kürbiskekse

    Diana Rattray

    Diese herzhaften Kürbiskekse haben ein angenehmes Aroma und eine angenehme Textur und eignen sich hervorragend für die Verwendung Ihres Kürbispürees.

  • Kürbiszimtrollen

    Diana Rattray

    Diese spektakulären Kürbis-Zimt-Brötchen werden jeden an einem Feiertagsmorgen begeistern. Die Brötchen werden ähnlich wie klassische Zimtschnecken hergestellt, jedoch mit einem leicht gewürzten Kürbisteig und einer reichhaltigen Frischkäseglasur. Sie können sogar weit im Voraus vorbereitet werden. Legen Sie die ungebackenen Zimtschnecken in die Backform und frieren Sie sie etwa eine Stunde vor dem geplanten Backen ein.

  • Bourbon Kürbiskuchen

    Die Fichte isst / Julia Hartbeck

    Ein Schuss Bourbon macht aus einem Kürbiskuchen jeden Tag ein erwachsenes Dessert. Wenn Sie ein alkoholfreies Dessert bevorzugen, können Sie den Bourbon auch durch Orangensaft oder Milch ersetzen. Oder ersetzen Sie einen Orangenlikör wie Cointreau oder Grand Marnier. Die Gäste werden diesen Bourbon-Kürbiskuchen lieben!

  • Kürbis-Hafer-Muffins Mit Daten

    Diana Rattray

    Feucht gewürzte Kürbis-Hafer-Muffins mit Datteln sind Haferflocken und Streuselkrümel. Die Muffins mit Frischkäsecreme oder Ahornbutter servieren.

  • Thailändische Kürbiskokosnusssuppe

    Copyright Darlene A. Schmidt, 23.11.09

    Diese leicht geröstete Thai-Kürbis-Kokossuppe ist eine Mischung aus Kürbis, Kokosmilch und Süßkartoffeln. Fügen Sie etwas Huhn, gebratenen Tofu oder eine andere Proteinquelle zu dieser schönen aromatischen Suppe hinzu.

  • Gewürzte Kürbisstückchen

    Diana Rattray

    Diese köstlichen kleinen frittierten gewürzten Kürbisstückchen (oder Drop Donuts) sind eine hervorragende Möglichkeit, den besonderen Geschmack von Kürbis zu genießen, und sie eignen sich hervorragend für den Herbst.

  • Kürbis French Toast Mit Gewürztem Apfelsirup

    Diana Rattray

    Kürbispüree im Eiteig bringt French Toast auf die nächste Stufe. Dieser Kürbis-French-Toast mit gewürztem Apfelsirup macht ein fabelhaftes Herbstfrühstück. Der French Toast ist perfekt gewürzt und enthält gerade genug Kürbis, um ihn feucht und würzig zu machen.

  • Kürbisquadrate Mit Haferkruste

    Diana Rattray

    Die butterartige Kruste und der Belag für diese weichen Kürbisquadrate mit Haferkruste schließen braunen Zucker, Hafer und Pekannüsse ein. Selbstgemachtes oder im Laden gekauftes Kürbiskuchengewürz schmeckt der Füllung perfekt.

  • Kürbis-Mais-Muffins

    Diana Rattray

    Diese feuchten Kürbismuffins sind eine hervorragende Alternative zu einfachen Maismuffins. Servieren Sie sie mit Bohnen, Gemüse oder einer großen Schüssel Chili.

  • No-Bake Kürbis-Butterkuchen

    Diana Rattray

    Kürbisbutter verleiht dieser einfachen, backfreien Kürbisbuttertorte einen delikaten Kürbisgeschmack. Übersteigen Sie dieses fantastische Herbstdessert mit einem großen Tropfen Schlagsahne oder Schlagsahnehaube und bestreuen Sie es mit etwas Zimtzucker.

  • Kürbisbrotpudding

    Die Fichte

    Dieser fabelhafte Kürbis-Brot-Pudding ist das perfekte Dessert für eine Herbst-Dinner-Party, eine Halloween- oder Erntedank-Versammlung oder ein spezielles Familienessen. Verwenden Sie anstelle der getrockneten Preiselbeeren Rosinen oder probieren Sie es mit gehackten Datteln oder Pekannüssen.

  • Kürbispudding

    Diana Rattray

    Kürbispudding ist wie ein Kürbiskuchen ohne Kruste. Genießen Sie Ihren Kürbispudding mit einer Prise Schlagsahne und einer Prise Zimtzucker.

  • Gefüllte Kürbisplätzchen

    Diana Rattray

    Eine Frischkäsefüllung ist die perfekte Füllung für diese großen, weich gefüllten Kürbisplätzchen. Wenn Sie keine Zeit haben, hausgemachten Käse zuzubereiten, verwenden Sie eine Wanne mit vorgefertigtem Frischkäse-Zuckerguss.

  • Herbst Kürbiskuchen

    Die Fichte

    Diese Torte ist ein klassisches Herbstdessert mit einer samtig gewürzten Kürbisfüllung. Servieren Sie diesen ikonischen Herbstkürbiskuchen mit einer Prise Schlagsahne und bestreuen Sie ihn mit etwas Zimt oder Zimtzucker.

  • Pikante Kürbis-Quesadillas mit Zwiebel, Mais und Poblano-Paprika

    Robin Grose

    Kürbis kombiniert mit Poblano-Paprika, Mais und zerfetztem Schmelzkäse eine einzigartige und köstliche Quesadilla-Füllung. Es gibt auch viele Variationen. Verwenden Sie Süßkartoffeln anstelle von Kürbis, fügen Sie etwas Hühnchenschnitzel hinzu oder fügen Sie Speck zur Füllung hinzu. Dieses Rezept für pikante Kürbis-Quesadillas mit Zwiebeln, Mais und Poblano-Paprika wird jedem gefallen.

  • Kürbis-Pfund-Kuchen mit Ahornpekannuss-Glasur

    Diana Rattray

    Servieren Sie diesen köstlichen Kürbiskuchen mit Ahornpekannussglasur oder bestäuben Sie ihn mit Puderzucker. Es ist ein köstlicher Kuchen für Halloween oder andere Herbst- oder Winterferien. Fühlen Sie sich frei, die Pekannüsse wegzulassen; es ist köstlich mit oder ohne sie.

  • Gewürzter Kürbiskuchen Mit Melasse

    Diana Rattray

    Eine Vielzahl von Gewürzen schmeckt diesem köstlichen Kürbiskuchen mit Melasse. Verwenden Sie eine hausgemachte Kruste oder Ihre Lieblings-Tortenschale.

  • Kürbis-Risotto

    Die Fichte

    Dieses cremige Kürbisrisotto ist ein veganes Rezept. Das Risotto kann leicht geändert werden, um Milchbutter einzuschließen, wenn Sie mögen.

  • Kürbis-Streusel-Riegel

    Diana Rattray

    Eine butterartige Pekannussstreuselspitze hebt diese Kürbisstreuselstangen an. Verwenden Sie Walnüsse als Belag, wenn Sie möchten, oder lassen Sie die Pekannüsse weg, wenn Sie kein Fan von Nüssen sind.

  • Kürbiskuchen Mit Graham Cracker Crumble

    Diana Rattray

    Eine knusprige, butterige Graham-Cracker-Krümelmischung bildet das Richtfest für diesen Kürbiskuchen. Das knusprige, gebackene Topping wird über die ganze Torte oder einzelne Scheiben gestreut. Die Füllung ist eine klassische Mischung aus gewürztem Kürbispüree mit braunem Zucker und Eiern. Diese Kürbiskuchen mit Graham Cracker Crumble ist ein Favorit!

  • Kürbis-Tropfen-Plätzchen mit Karamell-Zuckerglasur

    Diana Rattray

    Eine einfache Karamellglasur gibt den krönenden Abschluss für diese köstlichen Kürbistropfenplätzchen mit Karamellglasur. Eine kleine Menge Karamell- oder Butterscotch-Eis gibt dem Puderzuckerglasur Geschmack. Besprühen Sie die Spitzen leicht mit Zimt, bevor die Zuckerglasur einstellt, oder besprühen Sie sie mit einer Zimt-Zucker-Mischung.

  • Gebackenes Kürbisgewürzbrot

    Diana Rattray

    Nach diesem Rezept werden zwei Laibe goldgebackenes Kürbisgewürzbrot hergestellt. Friere einen Laib ein und nimm den zweiten mit zu einer Party oder einem Potluck.

  • Kürbis-Pekannuss-Penne

    Der Fichte / Cara Cormack

    Frischer Kürbis und Pekannüsse bilden zusammen eine fantastische Kürbis-Pekannuss-Penne. Toasten Sie einige Pekannusshälften, um sie als Beilage zu verwenden.

  • Gebackene gewürzte Minikürbise

    Diana Rattray

    Verwenden Sie diese Mini-Kürbisschalen als Behälter für gebackene Gewürz-Mini-Kürbisse oder Pudding oder füllen Sie die warmen Kürbisse mit Vanilleeis oder einer Portion Apfelschuster.

  • Kürbiskuchen Mit Gebräunter Butterglasur

    Die Fichte isst / Diana Chistruga

    Die braune Butterglasur ist eine köstliche Art, diesen feuchten Herbstkürbiskuchen mit gebräuntem Butterglasur zu überziehen. Sie können jedoch auch Ihren Lieblings-Frischkäse-Zuckerguss verwenden. Wenn Sie nicht die Zeit haben, verwenden Sie einen gekauften Zuckerguss.

  • Gebratene Kürbiskerne mit Zucker und Gewürzen

    Diana Rattray

    Kürbiskerne machen einen leckeren, nahrhaften Snack. Diese gerösteten Kürbiskerne mit Zucker und Gewürzen machen sich diesen Halloween-Kürbis zu Nutze.

  • Kürbis-Torte

    Die Fichte / Diana Chistruga

    Ein flauschiger Frischkäse-Zuckerguss und gehackte Pekannüsse runden diese erstklassige Kürbis-Torte perfekt ab. Backen Sie diesen Kuchen für eine Herbstparty oder ein Feiertagsdessert.

  • Selbst gemachte Kürbiskuchen-Gewürz-Mischung

    Diana Rattray

    Halten Sie ein Glas Kürbiskuchen-Gewürzmischung zum Backen im Herbst und Winter bereit, speziell für diese hausgemachte Kürbiskuchen-Gewürzmischung. Verwenden Sie diese Mischung in jedem Rezept, das eine Kombination warmer Gewürze erfordert.

  • Kürbis-Frischkäse-Strudel-Schokoladenkuchen

    Diana Rattray

    Wirbel von Frischkäseteig machen diese Kürbis-Frischkäsewirbel-Brownies schmackhaft und attraktiv.

  • Crock Pot Kürbispudding

    Diana Rattray

    Dieser leckere Crock Pot Kürbispudding ist einfach zuzubereiten und im Slow Cooker zu backen. Top-Portionen mit Schlagsahne oder frisch geschlagener Sahne abrunden.

  • Brotmaschine Kürbisbrot

    Diana Rattray

    Dieses Brotmaschinen-Kürbisbrot ist eine weitere leckere Art, Kürbispüree aus der Dose oder hausgemacht zu verwenden. Es ist eine erfrischende und schmackhafte Art, Kürbis zu verwenden.

  • Kürbisplätzchen mit Walnüssen oder Pekannüssen

    Tina Crespo / Moment / Getty Images

    Diese Kürbisplätzchen mit Walnüssen oder Pekannüssen sind ein Kinderspiel zum Zubereiten und Backen. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, eine Tasse Kürbispüree zu verwenden.

  • Ofengeröstete Kürbiskerne

    Sara Lynn Paige / Getty Images

    Diese im Ofen gerösteten Kürbiskerne eignen sich für alle Arten von Aromen. Werfen Sie sie mit einer einfachen Mischung aus Salz, Pfeffer und Olivenöl oder fügen Sie etwas Knoblauch- oder Zwiebelpulver, gewürztes Salz oder Cayennepfeffer hinzu.

  • Gewürzte Kürbis-Pekannuss-Muffins

    Klaus Arras / StockFood Creative / Getty Images

    Backen Sie diese leicht gewürzten Kürbis-Pekannuss-Muffins für Ihre Herbsttreffen und Partys. Verwenden Sie Pekannüsse, Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren in diesen leckeren Muffins oder fügen Sie eine Kombination hinzu.

  • Kürbisstangen Mit Brown Sugar Crumble

    Diana Rattray

    Die Kruste und der Belag für diese Kürbisriegel mit braunem Zuckerkrümel umfassen Hafer, braunen Zucker, Butter und gehackte Pekannüsse oder Walnüsse.

  • Bulgarische süße Kürbis Banitza

    Lubomir Lipov // Getty Images

    Kürbis, Walnüsse und Zimt bilden die Füllung für Filoteig in dieser süßen bulgarischen Kürbisbanitza.

  • Schokoladen-Kürbis Bundt-Kuchen

    Diana Rattray

    Kakao und Zimt paaren sich mit Kürbis zu einem feuchten und reichhaltigen Schokoladenkürbis-Bundt-Kuchen. Frieren Sie diesen würzigen Kuchen mit einem orangefarbenen Vanilleglasur oder Staub mit Puderzucker ein.

  • Gebackene Kürbis-Empanadas

    Annabelle Breakey / Getty Images

    Verwenden Sie Empanada-Teig oder im Laden gekaufte Empanada-Scheiben, um diese geschmackvolle Kürbisfüllung zu umhüllen. Die gebackenen Kürbis-Empanadas sind eine wunderbare Alternative zum klassischen Kürbiskuchen.