Leon Brooks / Wikimedia Commons
- Gesamt: 70 Minuten
- Zubereitung: 45 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Ausbeute: 10 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 493 | Kalorien |
| 21g | Fett |
| 76 g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 10 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 493 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 21g | 27% |
| Gesättigtes Fett 12g | 62% |
| Cholesterin 92 mg | 31% |
| Natrium 452 mg | 20% |
| Gesamtkohlenhydrat 76g | 28% |
| Ballaststoffe 2g | 8% |
| Protein 3g | |
| Calcium 152 mg | 12% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Gewürzte getrocknete Äpfel bilden die Füllung für diesen vielschichtigen Kuchen.
Zutaten
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Butter
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- 3 Teelöffel Backpulver
- 6 Tassen Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Vanille
- 1/2 Tasse Buttermilch
- Für die Apfelfüllung:
- 16 Unzen getrocknete Äpfel
- 1 Tasse hellbrauner Zucker
- 1 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Nelken
- 1/2 Teelöffel Piment
Schritte, um es zu machen
Der Kuchen
Den Kristallzucker und die Butter eincremen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut auf.
Mehl abmessen, mit anderem Backpulver und Soda sieben; Zum Teig geben, abwechselnd mit Buttermilch und Vanille.
Den Teig in sechs oder acht Teile teilen. Verwenden Sie ein gut bemehltes Brett, um es zu runden, wenn Sie auf Backblechen backen, oder tupfen Sie es in gut gefettete 9-Zoll-Pfannen.
Bei 400 ° backen, bis sie braun sind.
Die Füllung
Kochen Sie die Äpfel mit gerade genug Wasser, um sie zu bedecken, bis sie weich sind. gründlich pürieren. Zucker und Gewürze einrühren.
Vor dem Verteilen zwischen den Schichten abkühlen lassen.
Rezept-Tags:
- Apfel
- Dessert
- amerikanisch
- Familienessen
