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- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: Für 4 bis 6 Personen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 706 | Kalorien |
| 7g | Fett |
| 173 g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Für 4 bis 6 Personen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 706 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 7g | 9% |
| Gesättigtes Fett 0g | 2% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 119 mg | 5% |
| Gesamtkohlenhydrat 173g | 63% |
| Ballaststoffe 0g | 2% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 8 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses fantastische Rezept für gegrillten Mais verwendet die beliebte Kombination aus süßem Honig und dem leicht scharfen Geschmack von Dijon-Senf. Fügen Sie die Paste gegen Ende der Grillzeit hinzu, um eine reichhaltige, karamellisierte Außenschicht auf dem Mais zu erzeugen.
Zutaten
- Wasserbehälter, der groß genug ist, um den gesamten Mais aufzunehmen
- 4 bis 6 Ähren, Schalen und Seide entfernt
- 1/3 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Dijon-Senf
- 3 Esslöffel Oliven- oder Pflanzenöl
Schritte, um es zu machen
Entfernen Sie Schalen und Seiden aus Mais und legen Sie sie in einen Behälter mit Wasser. Lassen Sie den Mais 1 bis 2 Stunden einweichen.
Grill bei mittlerer Hitze vorheizen. Kombinieren Sie Honig, Senf, Salz und Öl in einer mittelgroßen Schüssel, um eine Paste zu bilden. Legen Sie den Mais auf den Grill und lassen Sie ihn 6 bis 7 Minuten kochen. Achten Sie darauf, dass Sie ihn während des gesamten Garvorgangs häufig wenden. In den letzten 3 bis 4 Minuten des Garens die Paste kontinuierlich auftragen. Vom Herd nehmen und servieren.
Rezept-Tags:
- Marinade
- Beilage
- amerikanisch
- Grillparty
