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Kaffeebestellungsbegriffe wie "Solo" und "Dünn" sind nützlich, um Espresso und Kaffee zu bestellen. Sie können jedoch auch verwirrend sein, wenn Sie mit Kaffeegetränken und Espressogetränken noch relativ jung sind. Dieser Leitfaden enthält alle wichtigen Informationen zu Kaffeemenüs und Kaffeebestellungen, die Sie benötigen, um genau die gewünschten Getränke zu erhalten.
Illustration: Alex Dos Diaz. © Die Fichte, 2019
Bestellbedingungen für Kaffee
- Cap: Abkürzung für Cappuccino.Decaf: Kaffee, dessen Koffein zum größten Teil (nicht vollständig) entfernt wurde. Standards verlangen, dass 97% des ursprünglichen Koffeins entfernt werden, aber der tatsächliche Koffeingehalt in entkoffeinierten Getränken ist ein umstrittenes Thema. Koffein kann mit der Wasseraufbereitung ("Schweizer Wasseraufbereitung") oder mit chemischen Anwendungen entfernt werden. Dies kann ein Doppelschuss, eine doppelte Menge Aromasirup, zwei Packungen Zucker, die doppelte Menge Milch oder etwas anderes sein. Sagen Sie einfach "double" vor dem, was Sie doppelt so oft möchten wie bei der Bestellung von Kaffee. Double Double: Diese Getränkebestellung ist in Kanada beliebt, insbesondere bei Tim Horton's. Es bezieht sich auf einen großen Kaffee mit zwei Milchkännchen und zwei eingemischten Zuckerkörnern. Trocken: Ein Getränk, das nur Milchschaum enthält (wenig oder keine cremige heiße Milch). Extra: Ähnlich wie "doppelt". Dies wird normalerweise verwendet, wenn Sie mehr Geschmack, Milch oder Zucker als gewöhnlich wünschen. Half-Caf: Eine 1: 1-Mischung aus Decaf und "normalem" Kaffee, auch bekannt als "Split Shot" oder "halb und halb". House: Das Haus Kaffeemischung. Es variiert von Geschäft zu Geschäft, also haben Sie keine Angst zu fragen, wie es ist! Mokka: Ein Getränk aus Schokoladensirup oder -pulver.Regulär: Nicht koffeinfrei.Reis: Reismilch. Es ist weniger verbreitet als Sojamilch, aber wenn es in Ihrem örtlichen Kaffeehaus erhältlich ist, können Sie es anstelle von Milch oder zusätzlich zu einem Getränk bestellen.Quad: Mit vier Schuss Espresso. In den USA auch als "Double-Double" bekannt. (Warnung: "Double-Double" bedeutet in Kanada "mit zwei Zuckern und zwei Cremes".) Schlank: Ein Getränk aus fettfreier Milch. Es wird normalerweise für Espresso und aromatisierte Sirupe verwendet. Einzeln: Normalerweise wird ein Schuss Espresso direkt oder als Teil eines komplexeren Getränks bestellt. Es kann auch auf andere Zutaten (wie einen einzelnen Zucker oder einen einzelnen Schuss Aroma) angewendet werden. Solo: Ein Getränk, das mit nur einem Schuss Espresso hergestellt wird, unabhängig von seiner Größe. Soja: Sojamilch. Sie können es anstelle von Milch oder zusätzlich zu einem Getränk bestellen. Zuckerfrei: Aromatisierter Sirup mit einem Zuckerersatz oder eine zuckerfreie Version eines Getränks, das normalerweise Zucker enthält gemacht mit drei Schüssen Espresso. Nass: Das Gegenteil von "trocken", was bedeutet, dass es wenig bis keinen Schaum und eine größere Menge Milch hat. Die meisten Getränke müssen nicht "nass" bestellt werden, es sei denn, Sie möchten, dass sie extra nass sind. Peitsche: Schlagsahne. Bestellen Sie "Peitsche", wenn Sie möchten, dass es hinzugefügt wird, oder "keine Peitsche", wenn Sie nicht möchten, dass Sahne auf einem Getränk geschlagen wird, das normalerweise vorhanden ist.
